Was ist eine Obstallergie?

Eine Fruchtallergie ist eine nachteilige Reaktion des Immunsystems, die auftritt, wenn jemand bestimmter Früchte ausgesetzt ist. Der Zustand wird auch allgemein als orales Allergie -Syndrom oder Fruchtpollen -Syndrom bezeichnet. Die Symptome sind normalerweise mild und umfassen typischerweise Hautreizungen oder Juckreiz im und um den Mund. Eine Person ist möglicherweise nicht unbedingt allergisch gegen alle Früchte, und sie kann in bestimmten Formen Früchte tolerieren. Viele Menschen mit Obstallergien könnten auch allergisch gegen eine Reihe von Gemüse sein. Oft hängen ihre Empfindlichkeit davon ab, ob sie auch unter anderen Arten von Allergien leiden. Einige medizinische Fachkräfte behaupten, dass die Mehrheit der Menschen mit Heugeschwindigkeit auch orale Allergiesymptome aufweist. Darüber hinaus behaupten einige Experten, dass eine Reaktion auf bestimmte Früchte häufig mit Allergien gegen verschiedene Arten von Pollen verbunden ist. Die who werden von Birkenpollen zum Beispiel Reaktionen auf Früchte wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen und Kiwifruit betroffen. Viele Menschen mit Ragweed -Empfindlichkeit stellen fest, dass sie keine Bananen oder Melonen essen können.

Im Allgemeinen sind Allergien gegen frisches Obst häufiger als Probleme mit Obst in anderen Formen. Da das Kochen des Gegenstands normalerweise ein Protein eliminiert, das die Empfindlichkeit, die meisten Konserven, gebacken und ansonsten verarbeitete Früchte verursacht, verursachen nicht oft nicht so viele unangenehme Reaktionen. Ein häufiges Beispiel, das von Spezialisten zitiert wird, ist eine Allergie gegen rohe Äpfel. Jemand mit dieser Empfindlichkeit hat möglicherweise kein Problem damit, Produkte wie gebackene Äpfel, Apfelmus oder Apfelsaft zu konsumieren.

Im Gegensatz zu einigen anderen Nahrungsmittelallergien hat eine Obstallergie im Allgemeinen mehr damit zu tun, sie zu berühren als mit der vollständigen Einnahme. Verteilte Symptome können Nesselsucht sowie ein brennendes oder juckender Gefühl im Mund und alle SUR seinRundbereiche, die die Früchte berührt haben. In einigen Fällen könnten auch die Zunge und der Hals von jemandem betroffen sein, ebenso wie die Augen und Nase. Obstallergiesymptome sind typischerweise mild, können jedoch in einigen Fällen möglicherweise lebensbedrohlich sein. Beispiele für gefährliche Symptome können Schwierigkeiten beim Atmen oder Schlucken sein.

Um festzustellen, ob eine Person eine Fruchtallergie hat, könnte sie oder sie körperliche Reaktionen auf bestimmte Früchte beobachten und diese Informationen in einem Ernährungstagebuch aufzeichnen. Wiederholte Reaktionen auf bestimmte Arten von Früchten könnten darauf hindeuten, dass die Person einen Allergiker konsultieren sollte. Es gibt zahlreiche Methoden, mit denen ein Spezialist das Vorhandensein einer Allergie, einschließlich Haut- und Blutuntersuchungen, bestimmen kann. Zu den nächsten Schritten können nach der Diagnose bestimmte Lebensmittel aus der Ernährung beseitigt und in schwerwiegenden Fällen das Individuum für die Umgang mit einer schweren Reaktion anweisen.