Was ist oxidativer Stress?

Oxidativer Stress tritt häufig als Nebeneffekt der normalen menschlichen Funktionen auf.Wenn Zellen im menschlichen Körper Sauerstoff verwenden, um Energie zu machen, können sie reaktive Moleküle erzeugen, die als freie Radikale bekannt sind.Freie Radikalmoleküle sind instabil, weil ihnen ein Elektron fehlt.Im Körper können sie möglicherweise mit fast jedem anderen Molekül reagieren.Oxidativer Stress ist die mit der chemischen Reaktion zwischen freien Radikalen und anderen Molekülen im Körper verbundene Zellschädigung.

Die durch oxidativen Stress verursachte Zellschädigung wird als hinter einer Reihe von Krankheiten wie Krebs oder Autoimmunerkrankungen angenommen.Der Körper verwendet im Allgemeinen Nährstoffe, die als Antioxidantien bekannt sind, um den Zellstress zu kontrollieren.Es wird angenommen, dass Antioxidantien die Immunität steigern und Krebs, Herzerkrankungen, Diabetes und Makuladegeneration verhindern.Antioxidantien können sogar dazu beitragen, die Anzeichen des Alterns und des Fortschreitens der Alzheimer -Krankheit zu verlangsamen.

Oxidativer Stress tritt normalerweise auf, wenn mehr freie Radikale als Antioxidantien im Körper vorhanden sind.Wenn freie Radikale und Antioxidationsmittel unausgeglichen sind, bleiben freie Radikale chemisch mit den Zellen des Körpers.Freie Radikale sind so instabil, dass sie mit fast jeder anderen Art von Molekül reagieren können.Sie werden angenommen, dass sie in der Lage sind, Zellen und Proteine im Körper erheblich zu beschädigen.Freie Radikale können für die Beschädigung einer Zellen -DNA verantwortlich sein, so dass die Zelle außerhalb der Kontrolle mutiert und sich reproduziert und einen Krebs bildet.Andere Faktoren, die zu oxidativem Zellstress beitragen können, sind Zigarettenrauchen, Verschmutzung, Exposition gegenüber überschüssigem Sonnenlicht und schlechte Ernährung.Ärzte glauben, dass zellulärer Stress durch Vermeiden von Zigaretten, den UV -Schutz und die Ernährung einer Diät mit hohen Antioxidantien weitgehend kontrolliert werden kann.Wenn ein freies Radikalmolekül ein Elektron aus einem antioxidativen Molekül nimmt, stabilisiert sich das freie Radikal.Sobald das freie Radikal stabilisiert ist, kann das freie Radikal keine Schäden mehr verursachen.Antioxidantien sind am häufigsten in Obst, Gemüse, Kräutern und Tees zu finden.Medizinische Fachkräfte sind sich im Allgemeinen einig, dass das Essen einer Diät, die reich an Antioxidantien ist, dazu beitragen kann, den normalen Fortschritt von oxidativem Stress zu verlangsamen.