Was ist der Zusammenhang zwischen Vitaminen und Mangelkrankheiten?

Vitamine sind einer der wichtigsten Nährstoffe für die richtige Funktion des menschlichen Körpers.Obwohl Vitamine keine Energie wie Kohlenhydrate liefern oder als Bausteine für das Gewebewachstum wie Protein fungieren, tragen sie dazu bei, Nährstoffe im Körper zu synthetisieren und zu transportieren sowie Systeme im Gleichgewicht zu halten.Eine unzureichende Vitaminaufnahme kann zu Krankheiten führen.Der Zusammenhang zwischen Vitaminen und Mangelkrankheiten ist unter Bedingungen wie Rachitis, Beriberi, Skorbut und perniziöser Anämie bekannt.Zum Beispiel kann die Einnahme von zu wenig Vitamin C zu Skorbut führen.Das Essen einer ausgewogenen Ernährung mit Obst und Gemüse trägt dazu bei, eine ausreichende Vitaminaufnahme zu gewährleisten.Die Beziehung zwischen Vitaminen und Mangelkrankheiten ist zu sehen, wenn der Körper nicht genug Vitamin D aus Sonnenlicht, Kalzium oder Phosphaten erhält.Diese Substanzen wirken auch als Elektrolyte oder Verbindungen, die elektrische Impulse durch das Nervensystem führen.Wenn der Körper kein Kalzium aus Lebensmitteln erhält, stammt er aus dem Skelettsystem.Das Kalzium und das Phosphor, die Vitamin D liefern, können in Milch und Blattgemüse oder Vitaminpräparate eingenommen werden.

Beriberi zeigt auch den Zusammenhang zwischen Vitaminen und Mangelerkrankungen.Thiamin oder Vitamin B1 ist eine kritische Substanz beim Abbau von Glukose und anderen Energiemolekülen.Es fungiert auch als Dirigent für neuronale Impulse, indem die neuronalen Rezeptoren aktiver werden.Ohne eine angemessene Versorgung an B1 können Symptome wie Lethargie, verschwommenes Sprache, schneller Herzschlag und mangelnde Muskelkoordination ergeben.Trockener Beriberi beeinflusst das Nervensystem, während Wet Beriberi das Herz -Kreislauf -System beeinflusst.

Während des Zeitalters der Exploration war Skorbut im frühen 15. bis 17. Jahrhundert aufgrund des Fehlens von Vitamin C in ihrer Ernährung eine Krankheit.Skorbut ist dafür verantwortlich, Eisen in den Körper aufzunehmen und Kollagen zu produzieren, um die Gewebeelastizität zu halten und das Immunsystem aufrechtzuerhalten.Die anfänglichen Symptome sind schlechter Appetit, Durchfall und Gewichtsverlust;Blutungen des Zahnfleisches und anderer Schleimhautgewebe, Zahnverfall, Hautstörungen und Infektionen von Knorpel und Bindegewebe treten im Verlauf der Krankheit auf.Historisch gesehen war Skorbut am häufigsten tödlich, wenn Seeleute keinen Zugang zu Zitrusfrüchten hatten, da diese die am meisten Vitamin C.

Die Verbindung zwischen Vitaminen und Mangelerkrankungen beinhalteten auch perniziöse Anämie, die auftritt, wenn die Anzahl der roten Blutkörperchen der Körper abnimmt.Dies geschieht, wenn nicht genug Combalamin oder Vitamin B12 im Körper vorhanden ist.Vitamin B12 kombiniert normalerweise mit einem Protein namens intrinsischen Faktor, der im Magen sekretiert wird.Wenn der kombinierte B12 und den intrinsischen Faktor den Dünndarm erreichen, wird die Substanz absorbiert und in rote Blutkörperchen umgewandelt. /P