Was ist eine Zuckerraffinerie?

Eine Zuckerraffinerie ist eine Einrichtung, in der Zucker verarbeitet wird, damit er verkauft werden kann.Einige Zuckerraffinerien sind an Verpackungsanlagen angebracht, sodass der fertige Zucker sofort verpackt und zum Verkauf an Geschäfte ausgeliefert werden kann.Zuckerraffinerien befinden sich in der Regel in Zuckerproduzierungsbereichen, sodass der Zucker nicht weit vom Feld zu Raffinerie reisen muss.Einige sind für die Öffentlichkeit zugänglich, für Menschen, die daran interessiert sind, den Prozess der Zuckerproduktion für sich selbst zu sehen.

Es gibt zwei Zuckerquellen, die an einer Zuckerraffinerie verarbeitet werden können: Zuckerrohr und Zuckerrüben.Rohr- und Rübe -Raffinerien werden normalerweise getrennt gehalten, sowohl weil Rohrstock als auch Rüben in sehr unterschiedlichen Klimazonen wachsen, und um Verbrauchern, die einen Typ gegenüber dem anderen als ihren Zucker bevorzugen, in einer speziellen Einrichtung versichert zu haben.Jedes Jahr werden hohe Bände an Zuckerrohr und Rüben durch Zuckerraffinerien auf der ganzen Welt bewegt.Rohrzucker -Raffinerien befinden sich tendenziell in tropischen Regionen, da hier Zuckerrohr wächst, während Rübenzucker -Raffinerien in kühleren Klimazonen wie dem amerikanischen Mittleren Westen gefunden werden können.

Es gibt verschiedene Bereiche in einer Zuckerraffinerie, die den komplexen Prozess widerspiegelnDies ist daran beteiligt, natürlichen Pflanzenzucker in ein raffiniertes Produkt für den Tisch zu verwandeln.Zucker muss gepresst, verdunstet, gewaschen, kristallisiert und getrocknet werden, wobei Zuckerraffinerien eine Reihe von Zuckerprodukten erzeugen, darunter granulierter Zucker, brauner Zucker, Puderzucker und Melasse.Jedes Produkt benötigt leicht unterschiedliche Handhabungstechniken.

Einige Zuckerraffinerien sind auf die Herstellung von „rohem“ oder „minimal verarbeiteten“ Zucker spezialisiert.Diese Begriffe sind etwas irreführend, da „roher“ Zucker tatsächlich auf vielfältige Weise verarbeitet werden kann.Bei der unkompliziertesten Produktionstechnik wird der Zucker herausgepresst und verdunstet, und das resultierende raue Streusel wird als Rohzucker verkauft.Einige Menschen mögen jedoch die Textur und den Geschmack dieses Produkts nicht, sodass einige Rohprodukte vor dem Verkauf auch leicht gewaschen und kristallisiert werden.

Arbeitsbedingungen in einer Zuckerraffinerie sind in der Regel unordentlich und sehr laut.Die Maschinen, die bei der Verarbeitung von Zucker verwendet werden, kann sehr gefährlich sein, da sie so ausgelegt ist, dass sie riesige Zuckermengen gleichzeitig zerquetschen und kochen.Die Luft ist oft dick mit Zuckerpartikeln, was manchmal zu Lungenbedingungen bei Fabrikarbeitern führen kann, und in einigen Raffinerien wurden Unfälle festgestellt, bei denen die schwebenden Zuckerpartikel im Luftfeuer fangen und ein Blitzfeuer oder eine Explosion verursachen.