Was ist Fagopyrum?

Fagopyrum ist eine Gattung fließender Pflanzen in der Familie Polygonaceae .Insgesamt enthält diese Gattung 16 Pflanzenarten, zwei sind jedoch als Ernte von Bedeutung.Dies sind das fagopyrum esculentum oder gemeinsame Buchweizen und das fagopyrum tataricum oder tartary Buchweizen.Es wird oft als

pseudocereal

bezeichnet, um dies klar zu machen.Buchweizen entstand in Zentralasien und wurde nach Europa gebracht.In Frankreich ist es aus diesem Grund als Sarazenmais bekannt.Die Pflanze wächst in fast jeder Art von Boden und ist extrem invasiv.In Nordamerika wird es in Zentralkanada und im Nordosten der Vereinigten Staaten angebaut. Viele Teile der Buchweizenpflanze können gegessen werden, einschließlich der Blätter, die roh oder gekocht werden können.Buchweizensamen können auch gekocht oder roh gegessen werden und haben einen nussigen Geschmack mit einer grobkörnigen Textur.Die Pflanze kann auch zu einem Pulver gemahlen werden, das zum Herstellen von Kuchen, Brot und Nudeln verwendet wird.Bier wird auch aus Buchweizenpulver hergestellt.

Die Blätter der Buchweizenpflanze enthalten

Rutin

, ein Bioflavonoid, und ist auch als Vitamin P. Bioflavonoide bekanntund schützen auch Pflanzen vor Insekten und Mikroben.Rutin ist ein gelbgrüner Kristall mit einer Nadelform.Es hat erhebliche antioxidative Eigenschaften und kann die Wirksamkeit von Vitamin C erhöhen, wenn die beiden zusammengenommen werden.Rutin bolstere Kapillaren und kann dazu beitragen, einen Bodys -Widerstand gegen Blutergüsse oder Blutungen zu erhöhen.Die Verbindung hat auch entzündungshemmende Wirkungen.

Homöopathische Behandlung mit Fagopyrum-Extrakt und ätherischen Ölen wird häufig unter Verwendung des alternativen Medizinkonzepts von wie Heilungen wie

verschrieben.Eine Person, die beispielsweise an juckenden Augen leidet, kann durch Einnahme von Fagopyrum -Extrakt geheilt werden, da dies der Extrakt in einem gesunden Körper verursacht.Andere von Fagopyrum behandelte Beschwerden umfassen Gedächtnisprobleme, Nackensteifigkeit oder tiefe Kopfschmerzen.Auch ein intermittierender Impuls, taube Füße oder heiße, geschwollene Haut kann ein Hinweis darauf sein, dass die Fagopyrum -Behandlung hilfreich sein kann.

Die Blätter und Buchweizenblüten werden häufig auch in homöopathischen Behandlungen verwendet.Sie werden kultiviert und dann in der Dunkelheit getrocknet, da Licht dazu führt, dass sich ihre Wirkstoffe abbauen.Die Samen der Pflanze werden auch zur Herstellung von Umschlitten verwendet, um Pflegemüttern zu helfen, um zu fließen.Die Blätter werden auch als Behandlung von Lebererkrankungen verwendet.