Was ist Sambucus?

sambucus oder Elderberry ist Mitglied der Honeysifts -Familie. Es gibt zwei bemerkenswerte Sorten-den europäischen schwarzen Ältesten ( s. Nigra ), ein Strauch-ähnlicher Baum, der 30 Fuß (9 Meter) oder den amerikanischen Elderberry-Strauch ( s. Canadensis ) erreicht, der etwa 12 Fuß (etwa 4 Meter) erreicht. Beide liefern im Sommer weiße Spitzenblumen, gefolgt von dunkelvioletten Beeren. Sie wachsen häufig in feuchten Gebieten entlang von Straßenrändern, Wäldern und Dickichten. Elderberry hat eine lange Geschichte, von denen ein Großteil von Folklore umgeben ist. Vor allem ist jedoch der medizinische Wert. Die Blätter, Zweige und Wurzel von älteren Pflanzen sollten jedoch nicht intern verwendet werden, da sie giftig sind. Diese enthalten Cyanideigenschaften. Die Blüten und Beeren hingegen sind vollkommen sicher aufzunehmen - obwohl die unreifen, ungekochten Sambucus -Beeren mild zu übel, durchfall und Erbrechen verursachen können.

für CenturieS, Elderberry wurde als Mittel zur Förderung einer guten allgemeinen Gesundheit verwendet. Die Pflanze, insbesondere die Beeren, ist reich an Antioxidantien, die für die Steigerung des Immunsystems bekannt sind. Elderberry -Extrakt ist ideal für die Behandlung von Bakterien- und Virusinfektionen, einschließlich Husten, Erkältungen und Grippe. In der Tat haben Studien sogar gezeigt, dass ältere Heilmittel die Schwere der Grippesymptome und andere Virusinfektionen signifikant verringern können, insbesondere wenn das Mittel innerhalb der ersten 48 Stunden angegeben ist.

Zusätzliche Vorteile, die mit der Verwendung von Sambucus verbunden sind, umfassen die Senkung des Cholesterinspiegels, die Verbesserung der Herzgesundheit und die Entlastung von Erkrankungen wie Rheuma und Arthritis. Der aus den Beeren hergestellte Sirupextrakt ist wahrscheinlich seine am häufigsten verwendete Form. Obwohl die Beeren nicht so süß sind, wenn sie frisch sind, werden sie beim Trocknen viel süßer. Die Beeren werden oft zur Herstellung von Elderberry -Wein verwendet, Marmeladeund Chutney auch. Einige Leute haben auch die gekochten Beeren für Hilfe beim Gewichtsverlust gegessen.

Elderberry hat milde Abführmittel und kann für Verstopfung hilfreich sein. Die Blumen werden oft verwendet, um Kräutertee zur Behandlung verschiedener Beschwerden zuzubereiten. Es wird angenommen, dass der Güschen mit der Infusion zur Bekämpfung von Zahnfleischerkrankungen hilft. Darüber hinaus helfen Sambucus -Mittel, die aus den Blumen hergestellt wurden, mit dem Atemweg. Diese können zur Behandlung von Heufieber bis hin zu Bronchitis und Asthma verwendet werden.

Eine externe Infusion der Blüten kann auch als Augenzeug für die Bindehautentzündung verwendet werden. Die Blütenfusion macht auch einen ausgezeichneten Hautkonditionator. sambucus müde, töne und verjüngt die Haut und verjüngt eine lange Geschichte in Kosmetika. Es kann auch helfen, kleinere Verbrennungen wie das von Sonnenbrand zu beruhigen. Es gibt jedoch auch für die Blätter. Getrocknet und zerbröckelt und können zu einer Salbe oder einem Umschlag zur Behandlung von Blutergüssen, Verstauchungen und leichten Hautreizungen verarbeitet werden.