Was ist ein polares Lösungsmittel?

Ein polares Lösungsmittel ist eine Flüssigkeit mit Molekülen mit einer leichten elektrischen Ladung aufgrund seiner Form.Zum Beispiel ist Wasser ein Molekül mit einem Sauerstoff und zwei Wasserstoffatomen.Die beiden Wasserstoffatome befinden sich nicht auf den gegenüberliegenden Seiten des Sauerstoffs, sondern in einem Winkel.Dies erzeugt ein geringes Ungleichgewicht der elektrischen Ladung im Wassermolekül, auch als Polarität bezeichnet.

Wenn ein festes Molekül in ein polares Lösungsmittel platziert wird, kann es sich auflösen, wenn es eine eigene Polarität hat.Dies tritt auf, weil die Moleküle des Feststoffs von den schwachen elektrischen Ladungen des Lösungsmittels angezogen werden.Beispiele für polare Materialien umfassen Salz und Zucker, die sich beide leicht in Wasser auflösen, die am häufigsten zu polaren Lösungsmittel am häufigsten auftretenden Erden.

Ein polares Lösungsmittel löst normalerweise keine nicht-polaren Materialien auf oder umgekehrt.Salz und Zucker löst sich in den meisten organischen Lösungsmitteln nicht auf, da es keine elektrische Ladung gibt, die Moleküle anzuziehen.Der Begriff wie bevorzugt wie es wie vorkommt, wird häufig verwendet, um die Präferenz von polaren Materialien für polare Lösungsmittel und ähnlich für nicht-polare Materialien zu beachten.Es gibt einige seltene Ausnahmen von dieser Regel, da unpolare Lösungsmittel möglicherweise leichte elektrische Ladungen aufweisen, die polare Imitieren imitieren können.Diese gelöste Mischung bleibt stabil, solange genug Lösungsmittel bleibt, um die festen Moleküle zu umgeben.Ausfällung oder Trennung von Feststoff aus dem Gemisch kann auftreten, wenn fester vorhanden ist als gelöst werden kann.Diese Lösungen werden als gesättigt bezeichnet, und Änderungen der Temperatur können dazu führen, dass ein Feststoff aus dem gelösten Gemisch ausfällt.

Ein polares Lösungsmittel wird häufig durch Angabe seiner Dielektrizitätskonstante oder Polaritätsindex klassifiziert.Die Dielektrizitätskonstante ist eine Messung der elektrischen Eigenschaften eines Lösungsmittels in einer Probe gegenüber einem leeren Kondensator, der das Material hält, während der elektrische Strom durch sie geht.Der Polarindex ist eine relative Messung der Fähigkeit eines Lösungsmittels, verschiedene polare Standardmaterialien aufzulösen.In beiden Tests wird die gemessene Konstante oder der Index in einer Tabelle gemeinsamer Lösungsmittel platziert, die zum Identifizieren von Lösungsmitteln für chemische Prozesse verwendet werden kann.

Eine andere Art von Lösungsmittel, ein Tensid, kann verwendet werden, um Gemische von polar und nicht zu erzeugen und nichtpolare Materialien.Tenside sind Moleküle, die an jedem Ende polar und nicht polar sind.Diese Materialien erzeugen molekulare Bindungen des polaren Endes mit ähnlichen Molekülen und ähnlich mit dem nicht-polaren Ende.

Ein Beispiel für diesen Effekt ist Handcreme.Wasser und fettige Feuchtigkeitscremes mischen sich normalerweise nicht, und wenn er geschüttelt wird.Durch das Hinzufügen eines Tensids bilden die beiden nichtlöslichen Materialien eine stabile Emulsion.Das Öl und Wasser sind nicht gelöst, da sie nicht löslich sind, die polar und unpolar sind.A Tensid verbindet die beiden Materialien und sie bleiben für lange Zeiträume stabile Emulsionen.