¿Qué es la industria del maíz?
La industria del maíz es el término con mayor frecuencia para referirse a la asociación de agricultores estadounidenses que cultivan maíz. Este grano es el cultivo de campo más ampliamente cultivado en los EE. UU. Y lidera todos los demás cultivos cultivados a nivel nacional en valor anualmente. Se utiliza en la producción de etanol, alimentos y bebidas procesados, y como alimento para el ganado. Esta industria está representada por un gran cuerpo de cabilderos en el capitolio de la nación que trabaja activamente para promover los intereses de sus agricultores.
Muchos agricultores de maíz eligen participar en la Asociación Nacional de Productores de Maíz (NCGA), que sirve como la organización comercial más grande del país para este tipo de agricultor. Esta asociación a menudo es responsable del grupo de cabilderos agrícolas que representan la industria del maíz y los intereses de sus agricultores a los responsables políticos en Washington DC. Estos cabilderos intentan, a través de medios legales, infundir nuevas leyes, políticas y regulaciones agrícolas de una manera que genere un resultado positivo para CORN GROMANTEROS.
La industria del maíz trabaja para promover el uso de etanol como reemplazo de gasolina en los automóviles, como una de sus principales preocupaciones. Esta sustancia se deriva del alcohol de grano que puede ser producido por el maíz. La producción de este combustible alternativo representa una fuente constante de ingresos para los agricultores de maíz, y puede consumir más de dos mil millones de bushels de la cosecha en un año. El uso de esta nueva fuente de combustible se pretende para reducir la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero que los automóviles pusieron en el aire y para reducir la necesidad de dependencia de los Estados Unidos del petróleo comprado en el extranjero.
Los alimentos y bebidas procesados a menudo contienen el ingrediente jarabe de maíz alto en fructosa, también conocido como azúcar de maíz. El edulcorante altamente refinado se deriva de este cultivo de grano básico y es una fuente de ingresos muy rentable para la industria del maíz. Los grupos de defensa del maíz buscan promover el ingrediente como nutricionalmente similar a la refin.Ed Cane Sugar, y alienta a los consumidores a comprar productos hechos con el edulcorante. El jarabe de maíz alto en fructosa se puede encontrar en una variedad de productos que están endulzados artificialmente, incluidos el puré de manzana y otras frutas preprocesadas, cereales, refrescos con cafeína, pan y dulces.
El maíz también se usa comúnmente como alimento para el ganado, lo que hace que la industria del maíz y otras industrias ganaderas, como el pollo, el ganado y los caballos, estén estrechamente vinculadas en los intereses. Este cultivo se incluye con frecuencia en las mezclas de alimentación por los Estados Unidos y muchos países extranjeros en el borde del Pacífico. Aproximadamente una cuarta parte de toda la producción estadounidense de maíz se envía en el extranjero. También es un elemento básico dietético para muchas regiones que dependen de la ayuda exterior de los Estados Unidos.