¿Qué es el ácido linoleico conjugado?
El ácido linoleico conjugado es un término utilizado para describir un grupo de isómeros de ácido linoleico. El ácido linoleico es un ácido graso omega-6 poliinsaturado que se encuentra en muchos aceites vegetales.
numerosos estudios han demostrado que el ácido linoleico conjugado es un agente de combate sólido contra el cáncer y también ayuda en la reducción de la grasa en personas obesas. También se ha relacionado con el aumento de los niveles de insulina en los diabéticos, aumentando las tasas metabólicas, reduciendo el colesterol, reduciendo las alergias alimentarias y ayudando al sistema inmune. Parece que casi todos los meses se publica un nuevo estudio que muestra otro efecto positivo del ácido linoleico conjugado, lo que lleva a muchos a etiquetarlo como una droga maravillosa.
se puede encontrar ácido linoleico conjugado en alimentos a base de animales, incluidas la leche y la carne. Diferentes carnes tienen niveles más altos, y parece que el ganado alimentado con pasto tiene una cantidad mucho mayor que el ganado alimentado con granos. Por esta razón, muchos apuntan a ganado y ovejas alimentados con pasto como la mejor fuente de ácido linoleico conjugado.
Este ácido de ninguna manera es un medicamento milagroso de dieta, pero junto con la dieta y el ejercicio regular, se ha demostrado que tiene un efecto sustancial. El ácido linoleico conjugado no destruye la grasa ni la saca del cuerpo, pero parece evitar que las células grasas crecen tan rápido como lo harían. Básicamente, ayuda a la glucosa que una persona ingiere a ser dirigida a las células musculares de manera rápida y eficiente. Esto significa que la glucosa no va a alimentar a las células grasas, y en su lugar ayuda a las células musculares a reconstruir y crecer. El resultado final es que se desarrolla menos grasa en todo el cuerpo, mientras que el músculo crece a un ritmo más rápido.
Las técnicas modernas de procesamiento de alimentos eliminan la mayoría del ácido linoleico conjugado de los alimentos, dejando a la mayoría de las personas en el mundo moderno con una deficiencia sustancial. Además, los tipos de alimentos que tienen altos niveles de ácido linoleico conjugado también son altos en otras cosas, como la grasa y el colesterol y mdash; Hacer que el aumento de esos alimentos sea una solución menos que ideal. Por esta razón, muchos nutricionistas recomiendan que las personas consumen este ácido en forma de suplemento, en lugar de aumentar su ingesta de carne roja y lácteos.
Los suplementos de ácido linoleico conjugado están disponibles en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables o donde se vendan suplementos dietéticos. La mayoría de las pruebas recomiendan una dosis diaria de 3.400 mg para ayudar en la reducción de la grasa corporal y el crecimiento del músculo.