¿Cómo elijo el mejor termómetro electrónico?
Si está buscando un termómetro electrónico, puede sentirse abrumado por la amplia gama de opciones disponibles. Para determinar qué termómetro electrónico es mejor para usted, es útil comprender los tipos de termómetro más comunes y pensar qué tipo se adapta mejor a sus necesidades. La mayoría de los termómetros electrónicos domésticos se dividen en dos categorías: termómetros médicos y termómetros de cocina. La categoría de termómetros de cocina se puede subdividir en termómetros de carne, termómetros de caramelo y termómetros para el refrigerador. Una vez que sepa qué categoría de termómetro necesita, reduzca sus opciones pensando en qué características especiales son prioridades.
Si necesita un producto que pueda medir la temperatura del cuerpo, querrá un termómetro médico. Los termómetros médicos electrónicos modernos están disponibles en muchas formas, desde un instrumento simple en forma de palo que se inserta debajo de la lengua, en la axila o en el recto hasta un Devic de manoE que se inserta en el canal auditivo a un instrumento tipo pacificador que se sostiene en la boca. Muchos de estos vienen con una variedad de "campanas y silbatos" y una etiqueta de precio considerable, pero muchos expertos médicos aconsejan que en el caso de los termómetros médicos, simple a menudo es mejor. Incluso pensó que el termómetro estilo palo puede tener la menor cantidad de características y el precio más bajo, dicen estos expertos, a menudo es el más infalible y, en consecuencia, tiende a dar las lecturas más precisas.
Para encontrar el mejor termómetro electrónico para el uso de la cocina, primero debe determinar qué categoría de termómetro de cocina se adapta a sus necesidades. Como su nombre lo indica, un termómetro de carne mide la temperatura interna de los trozos de carne y, por lo tanto, es una herramienta importante para prevenir la enfermedad transmitida por los alimentos. Un termómetro de carne estilo sonda generalmente cuenta con una pequeña unidad de visualización que descansa sobre el mostrador, y una sonda de metalque está conectado a la unidad de visualización por un cable largo y resistente al calor. Si bien este diseño le permite realizar un seguimiento de la temperatura de su comida sin abrir el horno, los termómetros al estilo de la sonda a menudo son costosos. Si desea ahorrar dinero y no le importe abrir periódicamente el horno para una lectura de temperatura, considere un termómetro de carne estilo palo, que se inserta en un trozo de carne y luego se retira una vez que haya recibido una lectura.
Para un dispositivo que se puede utilizar para medir la temperatura de las confecciones y el aceite de cocción, debe buscar el tipo de termómetro electrónico conocido como termómetro de dulces. Un termómetro de caramelo suele tener forma de tubo y cuenta con un clip que permite colgar desde el costado de una cacerola. Si el final de este tipo de termómetro se encuentra demasiado cerca del fondo de una cacerola, su lectura de temperatura no será precisa. Por lo tanto, al seleccionar un termómetro de caramelo, debe buscar un producto con un clip muy ajustado.
Finalmente, si desea preVisie el deterioro de los alimentos realizando un seguimiento de la temperatura dentro de su refrigerador o congelador, debe buscar un termómetro electrónico diseñado para uso del refrigerador. Al comprar este tipo de termómetro, es posible que desee considerar modelos que tengan tazas de succión incorporadas, que les permiten montar en las paredes internas de su refrigerador para que no ocupen espacio en el estante. Para lecturas rápidas y fáciles, también puede buscar un producto con una pantalla a prueba de niebla.