Comment choisir le meilleur système aquaculture?
Choisir le meilleur système aquaculture pour vos besoins dépend de ce que vous espérez sortir de votre système.Les systèmes d'étang et de cage conviennent aux fermes petites et à grande échelle qui cherchent à compléter leurs revenus.Une production à grande échelle qui cherche à cultiver des poissons toute l'année bénéficierait d'un système d'aquaculture recirculation.
Un système d'aquaculture est une technique pour cultiver des poissons.L'aquaculture existe depuis des milliers d'années et est utilisée dans le monde entier.Pendant une grande partie de son histoire, l'aquaculture a été confinée au système d'étang, ce qui permet la croissance des poissons dans les petits étangs d'origine humaine ou naturels.Ce système peut être exécuté à petite échelle, dans lequel des poissons ajouts sont ajoutés et les poissons matures sont éliminés en continu.Bien qu'il n'y ait pas de grande récolte dans ce type de système, un petit nombre de poissons peuvent être collectés tout au long de l'année, et c'est un excellent système pour une famille qui cherche à compléter son alimentation.
Un système d'aquaculture d'étang à grande échelle est unOption pour les agriculteurs qui cherchent à ajouter du poisson à une ferme déjà établie.De petits étangs naturels peuvent être utilisés ou des étangs peuvent être créés.Il s'agit d'un type de système relativement bon marché pour démarrer, bien qu'il nécessite une grande quantité de terres.
Dans les systèmes d'étang, l'eau doit être surveillée quotidiennement pour la température et le niveau d'oxygène dissous.Un système d'aération peut être utilisé pour ajouter de l'oxygène à un étang.Les niveaux d'hydrogène potenz (pH) et d'ammoniac doivent également être vérifiés chaque semaine, et les étangs doivent être drainés chaque année ou deux pour éliminer les débris organiques.
L'agriculture en cage est un bon choix pour un agriculteur à la recherche d'un revenu saisonnier supplémentaire, et l'entretien est facile, à condition qu'il y ait un accès prêt à un plan d'eau existant.Dans le système d'aquaculture Cage, les cages sont flottées dans les lacs et remplies de poissons à aîné.Le fond de la cage doit reposer au moins 2 pieds (0,6 m) au-dessus du fond du lac, bien que des eaux plus profondes offrent une meilleure circulation.
Bien que l'eau du lac circule à travers les cages, les niveaux d'oxygène doivent encore être vérifiés quotidiennement et les poissons en cage bénéficient d'un aérateur.Les algues et autres débris doivent être nettoyés périodiquement et les cages doivent être vérifiées régulièrement pour s'assurer qu'elles sont en bon état.La faune peut également être un problème dans les systèmes de cage, de sorte que les cages devront être protégées contre les oiseaux ou les mammifères qui pourraient essayer de manger les poissons.
Pour un fermier avancé cherchant à cultiver des poissons tout au long de l'année, un système d'aquaculture de recirculation intérieur ou extérieurpeut être utilisé.Ce système est de loin le plus avancé techniquement, et il est assez coûteux de démarrer, mais donne une grande quantité de poissons et donne aux agriculteurs le contrôle de tous les aspects du processus agricole.Dans un système de recirculation, la qualité de l'eau est essentielle.L'eau doit être nettoyée des déchets solides grâce à l'utilisation d'un bassin de décantation, d'un filtre à tambour ou d'un autre dispositif de filtration.Les poissons produisent également des déchets liquides qui doivent être retirés du système grâce à l'utilisation d'un filtre bio.
L'eau doit se déplacer continuellement dans ce type de système d'aquaculture, et les systèmes de secours sont absolument nécessaires car les poissons peuvent commencer à mourir après seulement 30 minutes dans l'eau stagnante.Tous les aspects de la qualité de l'eau doivent être vérifiés quotidiennement, et la plupart des systèmes nécessitent également l'ajout d'eau en raison de la perte de l'évaporation.Les poissons de ce système sont faciles à récolter et sont produits toute l'année, ce qui le rend économique dans le temps.