Comment lire un diagramme de chaîne d'approvisionnement?

La lecture d'un diagramme de la chaîne d'approvisionnement nécessite la connaissance de la direction, de la notation et de la portée du diagramme, qui peuvent varier.Une fois que les bases ont été comprises, le produit physique et le flux d'informations dans une chaîne d'approvisionnement sont des faits importants à avoir lors de la réalisation d'une évaluation.Un diagramme de la chaîne d'approvisionnement peut fournir des informations sur le flux de produits, le flux d'informations et le flux de finances.

Les diagrammes montrent généralement des processus d'une manière linéaire ou horizontale.Les chaînes d'alimentation ont généralement un flux en aval et en amont, ce qui signifie que les produits et les informations peuvent s'écouler dans plusieurs directions sur le même diagramme.Les données se déplacent en amont vers les fournisseurs de l'entreprise.Les informations se déplaçant en aval se dirigent vers les clients.

Les chaînes d'approvisionnement peuvent couvrir tous les aspects de la collecte et de la distribution de la production à l'inventaire en passant par le service client.Lors de la lecture d'un diagramme de la chaîne d'approvisionnement, gardez donc la portée choisie du diagramme à l'esprit.La chaîne d'approvisionnement réelle peut être aussi longue que de commencer la collecte de ressources naturelles, se déplaçant à travers divers canaux et moyens de construction, à la distribution entre les petites installations de stockage ou les magasins de détail.Un diagramme de la chaîne d'approvisionnement est souvent construit pour évaluer des sections particulières de la chaîne d'approvisionnement et peut donc être limité.

Le modèle de référence des opérations de chaîne d'approvisionnement (SCOR) est la variété la plus couramment utilisée des outils de gestion des diagrammes de la chaîne d'approvisionnement.Il commence avec le fournisseur du fournisseur, au lieu de commencer par la collection de ressources naturelles, et se termine par le client du client.SCOR utilise la modélisation de processus, les mesures de performance et les meilleures pratiques pour identifier et diagnostiquer les zones problématiques sur une chaîne d'approvisionnement.

Les signes et symboles sur le diagramme doivent être compris lors de la lecture et de l'évaluation d'un diagramme.Les chaînes d'approvisionnement n'ont pas de notation standard définie, comme la notation de modélisation des processus métier.Le logiciel ou les personnes créant le diagramme utilisent souvent leur propre notation.

Lors de la lecture d'un diagramme de chaîne d'approvisionnement, il aide à comprendre les métriques utilisées dans le diagramme.Les métriques de la chaîne d'approvisionnement sont souvent incluses dans un diagramme pour suivre les performances.Les mesures comprennent, mais sans s'y limiter, les virages des stocks, le temps de cycle et la mesure du taux de remplissage.Se familiariser avec les métriques, les définitions et les méthodes spécifiques au diagramme aidera les lecteurs à lire le plus efficacement un diagramme de la chaîne d'approvisionnement.Par exemple, bien que la définition des virages des stocks puisse être largement acceptée, de nombreuses mesures sont définies par l'industrie ou les entreprises.

Savoir si la chaîne d'approvisionnement est montrée en temps réel est un autre aspect important de la lecture d'un diagramme de chaîne d'approvisionnement.Les logiciels et les applications de gestion de la chaîne d'approvisionnement ont augmenté la vitesse de l'évaluation de la chaîne d'approvisionnement.Certains programmes permettent aux informations de gestion de la chaîne d'approvisionnement d'être accessibles par toutes les parties de la chaîne d'approvisionnement, augmentant ainsi considérablement les informations d'informations.