Qu'est-ce qu'un effet de substitution?

Parfois connu comme un type d'échange de substitution, un effet de substitution est un terme utilisé pour décrire comment un changement de prix affecte l'activité d'achat des consommateurs.Ce phénomène particulier est en fait l'un des deux effets distincts qui peuvent se produire à la suite d'un changement de prix.En règle générale, un effet de substitution fait référence aux situations dans lesquelles le consommateur est motivé à acheter moins de produit à prix élevé et à le remplacer par un produit qui coûte moins cher.

L'un des facteurs impliqués dans un effet de substitution est l'hypothèse que le niveau de revenu du consommateur ne change pas.Seul le prix a changé.L'implication est que si le prix était resté au premier plan, le consommateur n'aurait aucune motivation pour faire un changement, car il ou elle considérait l'ancien prix équitable.Contrairement à l'effet de revenu, lorsque le revenu du consommateur change, ce phénomène particulier se concentre carrément sur l'impact du changement de prix dans la modification des habitudes d'achat afin qu'ils continuent de recevoir la même quantité sans dépenser plus d'argent.

Il est important de noter que l'effet de substitution n'indique pas que les consommateurs arrêtent simplement d'acheter complètement le produit plus cher.Au lieu de cela, ils réduisent la consommation de ce produit tout en augmentant la consommation du produit à bas prix.Bien que la petite différence de prix ne soit pas assez suffisante pour motiver le consommateur à essayer le produit à bas prix, l'augmentation du prix du produit favorisé a rendu les économies plus attrayantes et a incité le changement.

Ceci est souvent lié aux contraintes budgétaires, dans la mesure où les consommateurs tentent de conserver leurs dépenses dans une gamme spécifique.Par exemple, si le prix d'une marque particulière de haricots verts en conserve passe de 0,75 $ US (USD) par boîte à 1,00 USD par boîte, certains consommateurs peuvent être motivés pour essayer une marque de maison ou de magasin au prix de 0,50 USD.Plutôt que d'acheter quatre canettes du produit plus cher, le consommateur achète deux canettes de chaque marque, compensant efficacement l'augmentation des prix et dépensant la même somme d'argent afin d'acquérir la même quantité de haricots verts en conserve.

Les produits n'ont pas besoin de se ressembler afin de déclencher un effet de substitution.Tout ce qui est nécessaire, c'est la nécessité de remplacer partiellement l'utilisation d'un produit qui transporte désormais un prix plus élevé par celui qui coûte moins cher.Cela signifie que si le prix du hamburger augmente sensiblement, un ménage peut choisir de réduire sa consommation de bœuf de quatre nuits par semaine à trois, tout en augmentant la consommation du poulet plus économique.Une autre approche consisterait à augmenter la consommation de légumes tout en réduisant l'utilisation de la viande dans plusieurs repas tout au long de la semaine.