Qu'est-ce que le commerce agricole?

Le commerce agricole implique l'achat et la vente de produits produits par le biais des industries forestières et agricoles.Il peut donner aux consommateurs un meilleur accès à une variété de produits agricoles, souvent à des prix plus abordables.Par exemple, les pays européens peuvent obtenir du cacao, du café et des fruits tropicaux en s'engageant dans le commerce agricole.Le commerce amène également des fruits et légumes frais à des pays comme le Canada, le Royaume-Uni et les États-Unis pendant leurs froids mois d'hiver.

La notion de commerce agricole remonte à l'époque des Romains, qui ont fait des récoltes expressément aux fins decommerce.Depuis les temps anciens, le commerce agricole s'est étendu à une entreprise mondiale et comprend d'innombrables produits.Le marché agricole moderne est vaste, englobant plus que l'importation des aliments et l'exportation des aliments.Les autres produits qui peuvent être échangés sont le bétail, les matières premières, les fibres et les stimulants.

Les produits alimentaires - principalement les céréales, les légumes et les fruits - sont achetés et vendus sur les marchés agricoles afin de répondre à la demande alimentaire mondiale.Les bovins, les moutons, les porcs, les poulets et les chevaux sont souvent échangés contre de la nourriture, des loisirs ou à d'autres fins, comme la production de cuir.Les matières premières, comme le bois et le bambou, sont également achetées et vendues sur les marchés agricoles.Une autre marchandise agricole fréquemment négociée est la fibre, y compris des matériaux comme le chanvre, la soie, la laine et le coton.Les stimulants comme le tabac et l'alcool constituent également une partie importante du marché agricole.

Les économies des pays en développement sont souvent motivées par leurs capacités d'exporter des produits agricoles.Bien que le commerce agricole puisse offrir des opportunités aux pays pauvres, certains de ces pays n'ont pas les infrastructures pour distribuer adéquatement les produits.De plus, ils peuvent avoir du mal à concurrencer si des tarifs élevés sont placés sur leurs biens exportés.En conséquence, le commerce agricole international peut être difficile dans les pays en développement, en particulier pour les opérations agricoles à petite échelle ou rurales.

Le commerce agricole devient de plus en plus mondial en raison des progrès technologiques et des accords commerciaux conclus entre les comtés.Le suivi des fluctuations du marché ainsi que la connaissance des réglementations commerciales applicables peuvent être une tâche difficile pour les acheteurs et les vendeurs de l'industrie.À mesure que le commerce devient plus mondial, les pays prennent des mesures pour soutenir les politiques qui favorisent le commerce équitable et les pratiques agricoles durables.

Par exemple, de nombreux pays ont adopté leurs propres programmes commerciaux agricoles.Ces programmes visent généralement la mise en œuvre et la croissance des points de vente nationaux et internationaux pour les produits agricoles du pays.Certains pays offrent aux agriculteurs des subventions pour cultiver certains produits agricoles.L’éducation et la formation sur les pratiques de croissance durables peuvent également faire partie du programme commercial global d’un pays.De plus, de nombreux pays cherchent à étendre le commerce avec d'autres pays en concluant des accords qui éliminent ou réduisent les impôts d'importation et d'exportation sur les produits agricoles.