Comment devenir un assistant diététique?

La principale exigence pour une personne qui veut devenir assistant diététique est un diplôme d'études secondaires.Une personne dans ce domaine peut également obtenir un emploi après avoir obtenu un diplôme général de développement éducatif (GED) ou un équivalent acceptable.Une personne intéressée par ce travail a généralement besoin de bonnes compétences en communication, en lecture et en mathématiques, et la capacité de se tenir debout, de se promener et de soulever des objets lourds tout au long de sa journée de travail.

Un assistant alimentaire est une personne qui aide les cuisiniers et les autres membres du personnel à planifier, préparer et servir des repas sains.Les gens de ce domaine trouvent souvent du travail dans des établissements de santé, tels que les hôpitaux et les maisons de soins infirmiers ainsi que dans les milieux scolaires.Les aides alimentaires aident à créer des menus, se concentrant généralement sur les aliments nutritifs.Ils peuvent également tenir des registres des régimes des patients et communiquer avec d'autres membres du personnel concernant des besoins alimentaires spécifiques.Souvent, ils s'assurent que la nourriture est servie de manière propre et appétissante, aide à l'assainissement lié à la nourriture et aide à préparer les cuisines des installations pour les inspections.

Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires ou gagné un GED, une personne qui veut devenir assistant diététique n'aura généralement pas besoin d'une formation spécifique.Généralement, une personne intéressée par ce domaine reçoit plutôt une formation en cours d'emploi.Il peut cependant obtenir une formation connexe en suivant des cours liés à la nutrition et au service alimentaire dans un collège communautaire.Certaines écoles professionnelles offrent également de tels cours.

, une personne qui veut devenir un assistant alimentaire doit également obtenir une certification de sécurité alimentaire.Si cela est nécessaire, ce n'est généralement pas un processus très long.Pour apprendre les critères de certification, un assistant potentiel peut contacter le service de santé de sa juridiction. Une personne qui veut devenir assistant diététique doit être en bonne santé générale.S'il a des maladies transmissibles, il n'est pas un bon candidat pour ce travail.Une bonne santé est également nécessaire pour la position, la marche et la flexion qui sont généralement nécessaires tout au long de la journée.Une personne dans ce domaine peut également devoir soulever un poids lourd, y compris des boîtes de nourriture et des fournitures qui peuvent peser 50 livres (22,67 kilogrammes) ou plus.De plus, une personne dans ce domaine doit être capable de résister aux fluctuations de température, comme lors de la marche dans un grand congélateur ou de l'utilisation d'un four. Les compétences en mathématiques, en lecture et en écriture et en communication verbale sont également importantes pour une personne qui veut devenir un assistant diététique.Il peut avoir à lire et à rédiger des enregistrements, des menus et des recettes de régime, en utilisant les mathématiques pour ajuster les quantités si nécessaire.Il devra probablement également communiquer non seulement avec le personnel de l'établissement dans lequel il travaille, mais aussi avec les patients ou d'autres personnes qu'il aide à servir.