Comment devenir un styliste alimentaire?

Un styliste alimentaire prépare et organise de la nourriture afin qu'il soit esthétiquement agréable pour des photographies ou des films de mouvement.Il peut coiffer la nourriture pour les livres de cuisine, les magazines, les publicités télévisées ou les scènes de films, mais ne fait généralement pas la photographie ou le tournage réel.Bien qu'il n'y ait pas d'obligation éducative spécifique pour devenir un styliste alimentaire, il est généralement utile d'avoir une vaste expérience de travail avec la nourriture.

L'une des façons les plus courantes de commencer une carrière de styliste alimentaire est de fréquenter l'école culinaire.L'école culinaire peut donner des connaissances de base sur la préparation et la manipulation des aliments.Il peut également offrir des cours sur les sciences alimentaires, vous saurez donc comment la nourriture réagit dans différentes conditions.Ces connaissances peuvent être utiles pour une future carrière de styliste, car vous saurez quels aliments sont les plus susceptibles de flétrir ou de fondre sous un éclairage chaud pour de longues séances de photographie ou de tournage.

Travailler en tant que chef dans un restaurant peut également remplacer l'expérience scolaire culinaire.C'est une façon d'expérimenter que vous devrez peut-être devenir un styliste alimentaire, comme l'organisation de la nourriture sur les assiettes ou comment ajouter des garnitures décoratives.Vous pouvez également pratiquer des desserts de style à mettre dans des écrans en verre ou des chariots de desserts.

pour appliquer vos compétences en expérience alimentaire pour devenir un styliste alimentaire, vous devrez peut-être d'abord développer un portefeuille de votre travail.De nombreux stylistes commencent leur carrière en travaillant comme assistants à des stylistes alimentaires professionnels établis.Vous pouvez contacter des stylistes avec qui travailler grâce à vos conseillers scolaires culinaires ou à des stylistes d'approche qui travaillent pour des maisons d'édition ou des sociétés de publicité.Devenir assistant vous donnera une expérience professionnelle et vous permettra de compiler des photographies ou des clips pour un portfolio.Les emplois adjoints peuvent être des stages non rémunérés ou payer très peu, vous pouvez donc avoir besoin d'un autre emploi avec un horaire flexible pendant que vous acquérez de l'expérience. Pendant que vous travaillez en tant qu'assistant, réseautez et obtenez des coordonnées pour les clients pour lesquels vous et le styliste êtes pour.Une fois que vous avez acquis un portefeuille de clips, utilisez ces coordonnées pour vous renseigner sur les possibilités d'emploi possibles par vous-même en tant que styliste principal à l'avenir.Cela peut vous aider à être indépendant et à obtenir plusieurs clients afin que vous puissiez éventuellement devenir un styliste alimentaire à temps plein. Une fois que vous avez travaillé à temps plein comme styliste principal, vous pouvez continuer en freelance ou postuler pour des postes de contrat.Si vous préférez styliser des aliments pour des photographies encore pour les livres de cuisine, contactez des maisons d'édition spécialisées dans les livres de cuisine.Approchez les éditeurs de magazines Si vous souhaitez styliser des photographies alimentaires pour des articles ou des couvertures de magazines.Vous pouvez également contacter les entreprises de publicité pour postuler en tant que styliste pour la télévision ou les publicités imprimées.Si vous voulez styliser la nourriture pour les scènes de films, contactez les studios ou les sociétés de production;Cependant, le travail sera généralement indépendant.