Comment commencer dans une carrière nutritionniste?
Un nutritionniste aide les gens à planifier et à mettre en œuvre une alimentation saine en fonction de leurs besoins et conditions spécifiques.Il peut travailler dans un certain nombre de contextes différents, comme un hôpital, une clinique de santé, un établissement correctionnel, une université ou une institution de recherche.De nombreux nutritionnistes choisissent d'ouvrir des pratiques privées, offrant leurs services à un large éventail de particuliers et d'entreprises.Une personne qui souhaite commencer dans une carrière nutritionniste doit généralement recevoir au moins un baccalauréat d'une université accréditée, répondre à toute exigence de licence nécessaire à son emplacement et travailler comme stagiaire pendant une certaine période.
ALes élèves du secondaire qui souhaitent éventuellement obtenir une carrière nutritionniste peuvent se préparer en suivant des cours avancés en anatomie, en physiologie, en biologie et en santé.Les élèves acquièrent une compréhension de base du corps humain interne, des processus par lesquels les aliments sont digérés et les impacts pour manger certains aliments peuvent avoir sur la santé globale d'une personne.Vers la fin du lycée, la plupart des nutritionnistes pleins d'espoir s'appliquent aux universités de quatre ans avec des services scientifiques solides.
Les étudiants de premier cycle des collèges sont généralement spécialisés en nutrition ou en diététique, où ils suivent plusieurs cours différents liés aux sciences alimentaires et à la santé humaine.Les nutritionnistes potentiels reçoivent des enseignements en classe et en laboratoire, où ils découvrent différentes techniques de recherche et procédures cliniques liées à la nutrition.Les étudiants s'inscrivent également souvent aux cours d'entreprise et de communication, pour en savoir plus sur les aspects administratifs et le service à la clientèle de leur carrière potentielle.
Un baccalauréat est généralement suffisant pour obtenir une carrière nutritionniste, bien que certaines personnes poursuivent des diplômes avancés pour approfondir leur compréhension des principes nutritionnels et pour augmenter leurs chances d'obtenir un emploi.En plus des études en classe et en laboratoire, les programmes de maîtrise et de doctorat permettent souvent aux étudiants de mener des recherches indépendantes.Les étudiants peuvent être tenus de rédiger des documents de thèse ou des dissertations en fonction de leurs résultats avant de recevoir leurs diplômes.
Un diplômé peut être tenu de passer un examen de licence écrit administré par son État ou son pays avant de commencer une carrière nutritionniste.La plupart des examens couvrent des sujets étudiés au collège, tels que la physiologie humaine et la santé générale, ainsi que la sécurité alimentaire, la santé au travail et l'éthique.Certains emplacements et employeurs exigent que de nouveaux nutritionnistes terminent des stages supervisés, qui peuvent durer jusqu'à deux ans, avant de s'entraîner indépendamment.Un professionnel peut choisir d'obtenir une certification supplémentaire en tant que diététiste enregistré pour améliorer ses références, bien que la certification ne soit pas toujours nécessaire pour l'emploi.Une fois que toutes les exigences en matière d'éducation, de licence et de stage ont été respectées, une personne peut enfin commencer une carrière nutritionniste difficile et enrichissante.