Quels sont les différents emplois de services alimentaires?

L'industrie des services alimentaires emploie d'innombrables employés grâce à un large éventail d'emplois de services alimentaires.Beaucoup de gens considèrent les serveurs et les serveuses comme une grande ligne de travail;Cependant, de nombreux emplois de services alimentaires supplémentaires doivent être pris en compte.Certains sont dans les coulisses et certains travaillent main dans la main avec les clients.Des emplois de restauration se trouvent partout, des villes rurales aux grandes villes en passant par les stations tropicales, les options sont illimitées.

Comme mentionné ci-dessus, l'un des emplois les plus populaires de l'industrie des services alimentaires est celui du serveur et de la serveuse.Prendre des commandes de menu, servir de la nourriture et des boissons, préparer des chèques et accepter le paiement ne sont que quelques-unes des tâches.Cependant, leurs responsabilités peuvent varier considérablement en fonction de l'endroit où ils travaillent.Dans certains endroits, comme les restaurants de restauration décontractés, leur routine peut être simple;Cependant, dans les établissements gastronomiques, ils peuvent être tenus de répondre aux caprices de leurs clients et de présenter les repas de manière exquise.Parfois, ils peuvent avoir besoin de rencontrer des chefs ou des directeurs de restaurants pour discuter de nouvelles spéciaux ou articles de menu et d'autres fois, ils peuvent être responsables des clients de placement et des tables de compensation - peu importe, ils travaillent très dur pour assurer une expérience culinaire agréable.

Les barmans comprennent un autre grand groupe d'employés parmi les emplois des services alimentaires.Ils complèteront les commandes de boissons qui sont données par les clients ou par les serveurs et les serveuses.Ils sont également responsables de vérifier si un client a un âge légal pour boire de l'alcool - à moins que l'établissement ne vérifie les cartes d'identification à la porte.Parfois, ils créeront de nouvelles concoctions de boissons ou recréeront les anciens favoris - une connaissance pratique d'un large éventail d'alcools, de bières et de vins est obligatoire.De plus, les barmans sont souvent responsables du stockage du bar, de la préparation des fruits et légumes pour la garniture, du nettoyage du bar, de l'acceptation de paiement et de la nourriture - s'il y a un menu disponible dans le bar.

Dans certains restaurants, un besoinPour les hôtes et les hôtesses se présente.Ils sont responsables de l'accueil des clients et du maintien d'une liste d'attente ou d'un livre de réservation.Montrant les clients que le manteau, les toilettes ou la zone d'attente figurent parmi les tâches des hôtes et des hôtesses.Une fois que la table d'un client est prête, il peut les conduire à sa table et leur donner leurs menus de nourriture et de boissons.Parfois, ils doivent accepter de l'argent et agir en tant que caissiers.

Dans les grands restaurants, il y a souvent des préposés et des aides, également appelés backwairs ou coureurs.Ils peuvent aider les serveuses, les serveurs et les barmans en nettoyant les tables, en nettoyant tous les résidus de nourriture de la table et en stockant les zones de service avec des ustensiles, des serviettes et d'autres fournitures.Ils peuvent également apporter la nourriture aux clients.Dans une cafétéria, ils peuvent stocker les zones de service avec des plateaux de nourriture ou emporter des assiettes finies des clients.

Les contre-prétendants prennent des commandes de menu et servent de la nourriture aux clients des cafés, des établissements de transport et des cafétérias.Comme son nom l'indique, ils servent la nourriture derrière un comptoir ou une table.De plus, ils peuvent nettoyer les zones de service et accepter le paiement des clients.Dans certains endroits, ils peuvent également préparer des salades ou des sandwichs.

D'autres emplois de services alimentaires sont à l'extérieur du restaurant, du café ou des lieux de style cafétéria.Ils incluent ceux qui offrent un service de chambre dans des hôtels, des repas aux patients dans les hôpitaux ou de la nourriture à ceux qui sont confinés à la maison.Il existe également des entreprises de restauration, des parcs d'attractions, des casinos et des parcs - tous qui nécessitent des employés des services alimentaires.Les stations de vacances peuvent offrir un travail saisonnier - mais il y a souvent des emplois qui peuvent être alternés entre les mois d'hiver et les mois d'été.