Quels sont les différents emplois du directeur de l'hôtel?

Chaque hôtel a des besoins d'embauche spécifiques, mais il existe quelques emplois communs de directeur d'hôtel.De nombreux hôtels ont besoin de directeurs généraux, de gestionnaires de la réception, de gestionnaires d'entretien ménager, de gestionnaires de restaurants et de banquet et de gestionnaires de planification des congrès et d'événements.Chaque poste est impliqué dans le fonctionnement de l'hôtel, efficacement et en harmonie avec les besoins des clients.

Un directeur général de l'hôtel pourrait être en charge des opérations quotidiennes de son hôtel.Cela pourrait inclure une rencontre avec les membres du personnel pour discuter des activités de la journée, en examinant les finances de la journée ou en gérant les plaintes des clients.En plus de ces tâches, un directeur général de l'hôtel pourrait également être responsable de l'embauche de nouveaux travailleurs.Garder une trace des objectifs financiers à long terme et des rapports peut également être inclus dans le travail.

Un autre poste généralement inclus dans les emplois du gestionnaire hôtelier dans celui du directeur de la réception.Les gestionnaires de bureau de Frost sont responsables de toutes les activités associées à la réception, par exemple que tous les clients sont enregistrés et sorties rapidement et courtoissement, saluant les clients, forment de nouveaux employés de la réception et établissant des horaires d'employés.Il ou elle relève du directeur général de l'hôtel.

L'un des emplois les plus importants du directeur de l'hôtel est celui du directeur de l'entretien ménager.Assurer la qualité, la propreté et le confort de chaque pièce est sa responsabilité majeure.Pour ce faire, le directeur de l'entretien ménager pourrait former des membres du personnel, commander des fournitures et des séances de maintien pour discuter du protocole de sécurité approprié.

Les gestionnaires de banquet ont superviser tous les restaurants sur place ainsi que toute restauration traitée par l'hôtel.La connaissance des lois sur la gestion des aliments et la sécurité sont des aspects importants de ce travail.Il ou elle pourrait également être impliqué dans l'embauche de nouveaux membres du personnel de la cuisine. Les chefs de convention et de planification d'événements sont d'autres types d'emplois de directeur d'hôtel.Ces postes sont uniques car non seulement ils impliquent des services aux clients, mais ils impliquent également des ventes.Les chefs de planification des congrès et des événements devraient fournir tout ce qu'une partie réservée a besoin pour organiser un événement ainsi que le marketing auprès des clients potentiels dans le but de faire des affaires nouvelles et répétées.Ils travaillent avec le restaurant et le gestionnaire de banquet lorsque les événements impliquent une restauration. Tous les emplois du directeur de l'hôtel impliquent des services à la clientèle, donc certaines compétences sont hautement souhaitables dans le domaine.Un service client exceptionnel, une étiquette téléphonique appropriée, des connaissances informatiques et des connaissances de l'industrie hôtelière sont toutes des compétences qui pourraient être utiles à quelqu'un qui postule pour des emplois de gestionnaire hôtelier.Plusieurs fois, les hôtels embauchent de l'intérieur, il peut donc être possible pour un individu de commencer dans une position moindre, puis de travailler son chemin jusqu'à un poste de direction.