Quels sont les différents types de travaux de cuisinier?

Certains types d'emplois de cuisinier sont hautement spécialisés et nécessiteront un niveau d'éducation spécifique ainsi qu'une formation en cours d'emploi, tandis que d'autres postes ne nécessiteront qu'une formation professionnelle mais pas de niveau d'éducation spécifique.Un cuisinier à court terme, par exemple, peut fonctionner dans un restaurant ou un autre restaurant et préparera rapidement les repas.Ce travail ne nécessite aucun niveau d'éducation spécifique, et une personne peut acquérir les compétences nécessaires à ces emplois de cuisinier en observant d'autres cuisiniers.Un pâtissier, en revanche, peut avoir besoin de fréquenter une école culinaire afin d'obtenir un poste dans un restaurant réputé.

Un chef en chef est une personne qui dirige une cuisine.Ces emplois de cuisinier sont généralement occupés par des cuisiniers expérimentés avec plusieurs années de formation professionnelle, ou même une éducation formelle dans une école culinaire.Le chef cuisinier ne préparera pas seulement les repas, mais gérera également les autres employés de la cuisine et s'assurera que la nourriture servie est de haute qualité.Il ou elle peut également être responsable de la tenue de livres pour s'assurer que le restaurant est rentable et que la nourriture n'est pas vendue pour moins que ce qu'elle coûte au restaurant.

Le second commandant dans la cuisine est le sous-chef.Ces emplois de cuisinier vont également souvent à des cuisiniers très expérimentés qui peuvent avoir une éducation formelle, et ils répondront au chef de chef.Les sous-chefs préparent également les repas et géreront le personnel, en particulier en l'absence du chef de chef.Un sous-chef est susceptible d'interagir avec les serveurs ainsi que d'autres types de cuisiniers dans la cuisine pour s'assurer que toutes les aliments sont cuits correctement et sont présentés correctement.

Un cuisinier de frire s'occupera de toute cuisson qui nécessite des friture.Les friteuses sont des composants communs des cuisines de restaurants, donc les emplois de cuisson de frire sont presque toujours disponibles dans les restaurants.Ce travail peut être sale et dangereux: les pièges à graisse devront être nettoyés régulièrement, et des graisses chaudes et éclaboussantes peuvent entrer en contact avec les mains, les bras et même les visages, provoquant des brûlures.Le cuisinier des alevins doit être prudent et efficace pour assurer la sécurité de tous ceux qui l'entourent, ainsi que la sécurité et la qualité des aliments préparés.

Une mangeoire de Garde est principalement responsable de la préparation des plats d'accompagnement et des amuse-gueules, tels que des salades.Dans certains cas, il ou elle peut également être responsable de la fabrication de déserts, bien que certaines cuisines aient désigné des chefs de pâtisserie qui s'adressent aux déserts.La gardienne fonctionne dans un quartier spécifique de la cuisine et doit travailler rapidement pour préparer des doeuves, des salades et d'autres plats.