Que fait un professeur d'économie domestique?
Un professeur d'économie domestique enseigne généralement les leçons des élèves sur ce que l'on peut appeler les sciences domestiques ou l'économie familiale. Les professeurs d'économie domestique enseignent aux étudiants des compétences telles que la couture, la cuisine et la budgétisation afin qu'ils puissent avoir des connaissances sur la façon de gérer un ménage à mesure qu'ils entrent à l'âge adulte. La plupart des cours d'économie domestique sont dispensés au niveau secondaire. Un professeur d'économie domestique doit généralement préparer des cours et des séances de cuisine ou de couture, ainsi que des quiz et des examens.
Les professeurs d'économie domestique doivent généralement conserver dans un budget qui leur est délivré par l'école. Il peut être difficile d'acheter des aliments dans le budget pour que les étudiants puissent se préparer car un professeur d'économie domestique peut enseigner chaque jour de nombreux cours de cuisine. Le budget des cours de couture n'est généralement pas aussi difficile à gérer pour l'enseignant, car les élèves fournissent généralement tout leur propre matériel. Les motifs et le tissu - ainsi que le fil, les attaches et autres notions de couture - sont presquetoujours fourni par chaque étudiant. L'école fournit généralement des machines à coudre en classe.
De nombreux cours d'économie domestique aident les élèves à apprendre à acheter des produits d'épicerie de manière économique. Les professeurs d'économie domestique enseignent aux étudiants comment choisir les produits les plus frais et offrent des conseils pour économiser de l'argent lors de l'épicerie. Par exemple, un bon conseil qu'un professeur d'économie domestique peut offrir aux étudiants est de planifier leurs menus autour des articles de vente présentés dans les dépliants hebdomadaires de l'épicerie.
Les étudiants gardent généralement les vêtements et les recettes qu'ils font dans les cours d'économie domestique. Ils peuvent essayer des métiers et des recettes similaires à la maison pour développer les compétences qu'ils ont acquises. Dans les années 1950, la plupart des cours d'économie domestique n'étaient que pour les filles, mais beaucoup de ces cours sont devenus plus tard et ont été enseignés aux garçons. En retour, les classes de boutiques automobiles autrefois masculines sont devenues mixtes afin que les conducteurs adolescents puissent aussiDécouvrez comment maintenir leur véhicule.
Les professeurs d'économie domestique doivent planifier soigneusement les cours de cuisine afin que la préparation des recettes et les temps de nettoyage puissent être achevés dans le temps alloué pour la classe. Étant donné que les cours d'économie domestique sont généralement offerts au niveau secondaire, les heures de classe peuvent être exactes pour permettre aux groupes d'élèves de leurs salles de classe actuelles de se rendre à leur prochain sujet dans une autre classe. La plupart des professeurs d'économie domestique créent de courtes quiz en fonction des compétences en cuisine acquises dans chaque classe. En règle générale, les examens à mi-parcours et de fin d'année doivent également être préparés et classés par le professeur d'économie domestique.