Que fait un caissier de restaurant?

Un caissier de restaurant ferme les factures de nourriture et de boissons en cours en acceptant le paiement du client.L'un des postes les plus importants d'un restaurant est la personne qui traite de l'argent.Tous les caissiers des restaurants ont les deux responsabilités de l'interaction directe des clients et de la manipulation de l'argent.Les caissiers des restaurants peuvent également servir à un autre titre d'hôte, de serveur ou de gestionnaire d'étage.Un caissier de restaurant fiable peut souvent être la clé pour offrir aux clients la meilleure expérience possible dans l'établissement.

Les compétences solides en mathématiques, en informatique et en multitâche facilitent le travail d'un caissier de restaurant.Les chèques de fractionnement et le calcul de la gratification peuvent faire partie des responsabilités d'un caissier de restaurant.Les systèmes de point de vente du restaurant prennent du temps et de la formation pour bien comprendre et fonctionner rapidement.L'expérience avec les machines de carte de crédit et les appareils de vérification de vérification peut également être des actifs précieux pour le caissier du restaurant.

Les restaurants limitent généralement le nombre de personnes ayant accès au tiroir à un seul caissier, il est donc plus facile de déterminer la partie responsable lorsque l'argent estmanquant.Au début d'un quart de travail, le caissier du restaurant est souvent invité à compter et à vérifier les totaux d'argent dans le tiroir.Des reçus de carte de crédit signés et des chèques-cadeaux dépensés sont généralement ajoutés au tiroir en espèces pour équilibrer les paiements reçus avec les totaux des ventes.Le restaurant ou le gestionnaire de quart de travail vérifie ensuite le tiroir à la fin du changement pour que les montants appropriés soient présents.Les écarts négligeables sont souvent négligés lorsque les pertes en argent ne sont pas un modèle pour le caissier individuel.

Le caissier du restaurant peut être la seule personne qui parle aux clients pendant toute sa visite.Certains restaurants demandent au caissier d'accueillir les invités, de prendre leurs commandes et de les entrer dans le système de paiement.Le paiement peut ensuite être effectué immédiatement par le caissier ou à la fin du repas.De cette façon, un caissier peut agir comme le seul ambassadeur du restaurant.Un caissier de restaurant efficace est en mesure de déplacer des engrenages entre ses nombreuses tâches pour s'occuper de manière transparente des besoins des clients.

Les petites tâches sont souvent données aux caissiers pour aider les autres employés à fermer rapidement le restaurant pour la nuit ou à réinitialiser pour leSuivant suivant.Ces tâches de base sont également conçues pour occuper les caissiers tandis que le directeur vérifie son registre.Les tâches de clôture données aux caissiers comprennent généralement le retrait des déchets, le réapprovisionnement en station hôte et le nettoyage de la maison.