Qu'est-ce que l'Université et le commerce du hamburger?

The McDonalds Corporation emploie plus d'un million de personnes dans le monde au cours d'une année donnée.La formation est dispensée à tous les employés, des caissiers aux employés des entreprises, mais le seul centre de formation de nombreux McDonald's Les employés s'efforcent d'y assister est Hamburger University Trade ;.La branche américaine de l'Université Hamburger Trade;est considéré comme le premier terrain de formation pour les employés, un campus de 80 acres situé à Oak Brook, Illinois. La succursale américaine de l'université offre une formation à près de 5 000 employés chaque année dans tous les aspects de l'entreprise, y compris des informations pour l'équipage, la gestion et les dirigeants.Mais tout comme la société qu'elle sert, Hamburger University Trade;a eu des débuts humbles.

Depuis sa création en 1961, l'Université Hamburger Trade;a fourni une formation à plus de 80 000 gestionnaires, gérants et propriétaires / opérateurs au sein du McDonalds communauté.En revanche, la promotion d'origine de l'Université Hamburger Trade;composé de 14 étudiants.L'Université Hamburger et le commerce d'origine;L'installation de formation était située au sous-sol d'un village d'Elk Grove, Ill., McDonalds Trade ;.En 1983, 40 millions de dollars ont été alloués à la construction de l'installation actuelle.Participants à l'Université Hamburger Trade;Les cours continuent de gérer les près de 31 000 emplacements dans le monde.

L'Université Hamburger Trade;Les professeurs se compose de 19 professeurs à temps plein du monde entier, chacun ayant une expérience antérieure dans les restaurants opérationnels.En plus de ces professeurs, Hamburger University Trade;Emploie des traducteurs pour permettre aux professeurs d'atteindre un public plus large.Actuellement, l'Université Hamburger Trade;L'installation est en mesure d'accueillir plus de 28 langues différentes.Tandis que le campus américain de l'Université Hamburger Trade;était le premier et est le plus grand, il y a plusieurs campus satellites situés dans le monde, dont Sydney, en Australie;Munich, Allemagne;Londres, Angleterre;Tokyo, Japon;et Hong Kong, Chine.

Hamburger University Trade;Les cours enseignent un programme d'études standard décrivant la sécurité et la courtoisie des clients, ainsi que des stratégies commerciales et des normes de marketing.Bien que les cours puissent être les mêmes, chaque norme peut être personnalisée pour la région dans laquelle il est utilisé.Par exemple, tandis que les normes de courtoisie pour un McDonalds Reg des États-Unis;Peut spécifier une salutation verbale, celles du Japon exigent que l'employé s'incline.Les étudiants de l'université sont formés et testés selon ces normes, notamment des tests écrits, oraux et pratiques.Les évaluations des professeurs se produisent également, et une évaluation de suivi dans le magasin des étudiants par un acheteur mystère peut également avoir lieu.

Contrairement aux autres programmes de formation des employés, ceux qui fréquentent l'Université Hamburger et le commerce;Pour les carrières en gestion, il est éligible pour recevoir des crédits universitaires pour leur travail grâce à une décision prise par l'American Council on Education.La plupart des programmes de formation en gestion sont égaux à environ 21 heures de crédit au collège, ou un semestre moyen, et les crédits sont transférables aux collèges privés et publics de deux ou quatre ans.Prouver en outre son dévouement à l'avenir de ses employés, McDonalds Offre également une assistance éducative à ses employés dans le cadre du forfait des avantages standard.