Qu'est-ce que l'apiculture biologique?

L'apiculture organique est le processus d'élever des abeilles sans utiliser de pesticides, d'herbicides et d'autres substances non naturelles ou nocives.Pour que l'apiculture s'adapte à la définition de l'organique, les abeilles doivent être soulevées en utilisant des matériaux et des méthodes entièrement naturels, avec des soins pris pour soutenir la santé des abeilles et de faibles niveaux de stress.Il est important de noter qu’un apiculteur peut considérer ses efforts organiques même s’il ne répond pas à toutes ces normes.Il doit généralement respecter ces normes, cependant, s'il veut que son projet d'apiculture soit certifié biologique.

L'épine dorsale de l'apiculture biologique garantit que les produits et substances utilisés pour les ruches sont sûrs pour les abeilles et l'apiculteur.S'il ne peut pas être géré ou consommé en toute sécurité par un apiculteur ou ses abeilles, il n'appartient pas à l'apiculture organique.Les pesticides et les herbicides sont parmi les choses qui sont interdites dans l'apiculture organique.Ces substances peuvent travailler pour affaiblir les systèmes immunitaires des abeilles, ce qui les rend plus susceptibles de développer également des maladies.

L'emplacement de la ruche joue souvent un rôle important dans la question de savoir si une opération d'apiculture est considérée comme organique.Les normes biologiques de la certification de l'apiculture peuvent nécessiter une ruche à une distance spécifique de végétation naturelle ou de terres cultivées à l'aide de méthodes biologiques.Par exemple, certaines normes de certification nécessitent une opération d'apiculture biologique pour avoir un minimum de trois milles (4,82 kilomètres) de terres agricoles biologiques ou de vie végétale naturelle qui l'entoure.Cela permet de s'assurer que les abeilles restreindront leur alimentation à ces zones, car il est peu probable qu'elles volent plus loin à la recherche de nourriture.

L'apiculture biologique nécessite également que l'apiculteur utilise uniquement des ruches qui sont construites avec des matériaux naturels.Par exemple, un apiculteur organique peut construire une ruche à partir du bois non peint.Cependant, un apiculteur biologique ne s'arrête pas avec la construction de la ruche.Il utilise également des outils qui sont sûrs pour les contacts avec les aliments et exempts de polluants potentiels.

Pour être désigné opération organique, la manière dont les apiculteurs récoltent les produits Hive également.Un apiculteur biologique laisse du miel dans la ruche lors de la récolte, garantissant que les abeilles peuvent se nourrir dessus lorsque le temps est très froid ou sec.Souvent, les apiculteurs aident à compléter le régime alimentaire de leurs abeilles en fournissant un approvisionnement en eau de sucre.L'apiculture biologique évite cette pratique, car il sait qu'elle n'est pas saine pour ses abeilles.Les apiculteurs organiques quittent également une partie du nid d'abeille d'origine pour les abeilles lorsqu'ils retirent la cire d'abeille, aidant à réduire le stress sur les abeilles.