Comment savoir si je suis allergique aux pommes?

Les symptômes des allergies alimentaires peuvent se manifester de plusieurs façons.Cependant, la meilleure façon de déterminer si quelqu'un est allergique aux pommes est d'avoir ensuite subi des tests effectués par un médecin ou un autre professionnel de la santé.Des tests pour les allergènes connexes et communs peuvent être effectués en même temps.Un spécialiste des allergies est généralement nécessaire pour évaluer le patient et superviser les tests.Les références à des spécialistes sont disponibles auprès de médecins généralistes.

Beaucoup de personnes allergiques aux pommes éprouvent ce qui est connu sous le nom de syndrome d'allergie buccale.Lorsqu'ils mangent des pommes fraîches ou touchent la bouche après la manipulation des pommes brutes, ils éprouvent une inflammation, un gonflement et des démangeaisons dans la bouche et la gorge.Les personnes atteintes du syndrome d'allergie buccale peuvent également réagir aux pêches, aux carottes, aux noisettes et à un certain nombre d'autres aliments qui partagent les protéines trouvées dans les pommes brutes.

D'autres personnes peuvent développer un nez qui coule, des yeux aqueux, des ruches, une respiration sifflante, des douleurs abdominales, une diarrhéeet vomissez-les quand ils mangent des pommes fraîches.Ces symptômes reflètent les réactions allergiques survenant ailleurs dans le corps.Comme pour les personnes atteintes du syndrome d'allergie buccale, les personnes allergiques aux pommes sont généralement allergiques aux fruits et légumes associés.

Les allergies aux pommes impliquent uniquement des fruits crus frais.La cuisson dénatur les protéines qui conduisent à des réactions allergiques.Cela peut faciliter la réduction des allergies aux pommes, tant que les gens sont attentifs à noter lorsque les symptômes d'allergies se produisent.La tenue d'un journal alimentaire peut aider les gens à identifier les déclencheurs communs liés aux réponses allergiques et à les aider à déterminer s'ils sont allergiques aux pommes. Un spécialiste des allergies interrogera généralement un patient pour collecter des informations qui seront utilisées pour réduire les allergènes potentiels.Les personnes allergiques aux pommes peuvent également avoir du rhume des foins et d'autres allergies saisonnières.Le spécialiste des allergies peut recommander un test de piqûre où de petites quantités d'allergènes sont introduites à travers la peau et la peau est surveillée pour les réactions.Ce test confirmera qu'un patient est allergique aux pommes et peut être utilisé à nouveau plus tard pour voir si un patient est sorti d'une allergie, comme cela arrive parfois. Le retrait des allergènes peut être un défi.Une autre tactique utilisée par certains spécialistes est un test de défi, où un patient est exposé à de petites quantités d'allergènes potentiels pour voir comment elle ou il réagit.Les régimes d'élimination, où le régime alimentaire des patients est restreint et que les articles sont lentement ajoutés, sont une autre approche.Il est important de recevoir une supervision pour ce type de test d'allergie, de sorte que dans le cas où de graves symptômes tels que le choc anaphylactique se produisent, un traitement rapide peut être fourni.