Que sont les phytochimiques?

Si vous lisez sur la nutrition alimentaire, vous pouvez entendre le terme superaliments, qui définit les aliments qui ont une forte présence de quelque chose appelé phytochimique.Ce terme semble très scientifique et peut ne pas signifier grand-chose pour la personne moyenne.Pourtant, une fois expliqué, les phytochimiques sont faciles à comprendre.

Les plantes travaillent à produire des produits chimiques qui ont des propriétés de protection naturelle.Ils peuvent aider les plantes à protéger le développement de moules ou à protéger contre la croissance des bactéries, par exemple.Certaines recherches suggèrent que la production de ces phytochimiques

ne profite pas seulement aux plantes.Les personnes qui consomment des plantes avec une forte présence de ces produits chimiques peuvent également bénéficier de ces produits chimiques protecteurs, bien qu'ils puissent servir un objectif différent aux personnes que pour les plantes.

Chaque produit chimique a marqué des œuvres phytochimiques de différentes manières;Tous ne sont pas les mêmes pour les humains, et tous ne viennent pas des mêmes plantes.Certains ont montré plus de promesses que d'autres dans la lutte contre les maladies et la maladie chez l'homme.Il existe certains types de base de phytochimiques que l'on trouve dans différents fruits et légumes.Vous entendrez le terme antioxydant discuté fréquemment, et certains antioxydants, qui peuvent empêcher la mort cellulaire prématurée, certaines formes de cancer ou le vieillissement, sont présents dans des choses comme les oignons, la plupart des fruits et le thé.

Certaines femmes se sont tournées vers les phytochimiques appelés isoflavones ou œstrogènes végétaux.Ces œstrogènes, souvent présents dans les produits de soja et de soja, pourraient s'avérer utiles dans les années juste avant et après le début de la ménopause.D'autres types de produits chimiques bénéfiques appelés indoles pourraient aider à réduire les niveaux d'oestrogène dans le corps, qui peuvent avoir certaines propriétés de prévention du cancer du sein, bien que cela ne soit pas prouvé.D'autres ont vanté comme des préventifs du cancer du sein comprennent les terpènes et les inhibiteurs de protéase.

Un phytochimique trouvé dans les piments forts est la capsaïcine, qui s'est avérée réduire considérablement la taille des tumeurs de la prostate, au moins chez la souris.Prendre régulièrement de la capsaïcine en mangeant des aliments épicés avec des piments forts peut s'avérer un excellent préventif pour le cancer de la prostate et une croissance bénigne de la prostate.Un certain nombre de ces produits chimiques végétaux sont réduits dans des formules de supplément et sont disponibles dans les magasins d'aliments naturels et d'aliments naturels. Il y a une grande question de savoir si les phytochimiques qui ne sont pas présents sous forme alimentaire fonctionnent réellement aussi bien que lorsque vous les obtenezà partir de sources naturelles.La plupart des nutritionnistes recommandent d'obtenir la plupart des phytochimiques directement à partir des aliments.Pour cette raison, la catégorie des superaliments a été introduite, car ces fruits et légumes possèdent des niveaux élevés de produits chimiques potentiellement bénéfiques et naturellement produits.Vous pouvez trouver de nombreuses listes de superaliments en ligne.