Quelles sont les conséquences d'une mauvaise nutrition?

Une mauvaise nutrition peut avoir un éventail important d'effets sur la santé, allant de la perte de densité osseuse à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.Les membres des classes inférieurs sont particulièrement risqués de mauvaise nutrition, car ils peuvent ne pas avoir accès à des aliments comme les fruits et légumes frais et les grains entiers, ce qui rend plus difficile l'obtention d'une nutrition appropriée.Il est possible de consommer bien au-dessus de l'attribution calorique quotidienne recommandée tout en n'obtenant toujours pas les nutriments nécessaires, une préoccupation particulière dans les domaines où les populations peuvent s'appuyer fortement sur les aliments riches en graisses et à faible nutrition.

Les complications de santé d'une mauvaise nutrition incluent les maladies physiques,Problèmes psychologiques et problèmes cognitifs.Physiquement, ne pas obtenir le bon assortiment de nutriments peut entraîner une perte de densité osseuse, une pression artérielle élevée, un cholestérol élevé et des conditions comme la goutte, les calculs rénaux et les calculs biliaires, où les dépôts minéraux se développent en raison de déséquilibres alimentaires.Les patients atteints de mauvaise nutrition sont plus susceptibles d'être obèses et peuvent rencontrer des problèmes comme les cavités, les fractures et la tension musculaire plus souvent que les personnes qui mangent bien.La faim peut également être associée à l'obésité, car les patients peuvent avoir envie de nutriments qu'ils ne tirent pas de leur alimentation régulière tout en prenant du poids en raison d'un apport riche en calories.

Psychologiquement, la mauvaise nutrition a un lien avec la dépression et l'anxiété.Certains patients souffrent de troubles de l'alimentation qui les font mal à manger et à créer un effet psychologique cumulatif, où la rétroaction du trouble de l'alimentation peut provoquer une dépression et une anxiété tandis que la mauvaise nutrition l'exacerbe.Les troubles de l'alimentation peuvent également entraîner de graves problèmes physiologiques tels que des dommages à l'œsophage provenant de vomissements associés à la boulimie nerveuse, ou des complications cardiaques à long terme associées à l'anorexie mentale.

Les effets cognitifs d'une mauvaise nutrition sont également une préoccupation, en particulier chez les jeunes enfants.Les bébés et les enfants qui ne reçoivent pas une nutrition appropriée subiront des retards cognitifs et peuvent être désavantagés parmi leurs pairs.Ils peuvent avoir du mal à acquérir des compétences et des connaissances et pourraient également avoir des problèmes neurologiques comme un mauvais contrôle moteur fin ou des difficultés à marcher.Chez les adultes, un accès limité à une bonne nutrition peut être associé à la perte de mémoire et à d'autres complications cognitives.Ces dommages peuvent être permanents.

Une mauvaise nutrition peut également être observée en association avec un certain nombre de maladies chroniques, comme le diabète.Les patients peuvent devenir malades car ils n'obtiennent pas suffisamment de nutriments, ou une maladie peut s'aggraver car le patient mange mal.Les mauvaises habitudes alimentaires peuvent également augmenter les temps de récupération des maladies aiguës, de la chirurgie et des blessures.Les patients atteints de fractures, par exemple, guérissent plus rapidement et plus uniformément lorsqu'ils reçoivent suffisamment de calcium et d'autres nutriments pour que leur corps doit reconstruire les os.