Quels sont les signes d'intoxication alimentaire à Salmonella?
Les signes d'intoxication alimentaire à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, les maux de tête et une fièvre.La gravité des symptômes et la durée de leur durée dépend de la gravité de l'infection.Une personne souffrant d'intoxication alimentaire à Salmonella peut également avoir des crampes abdominales et des nausées.Une diarrhée excessive peut entraîner une déshydratation, ce qui peut provoquer des symptômes graves, y compris la mort, c'est pourquoi un médecin doit être consulté si la diarrhée dure plus de 24 heures.
Les symptômes de l'empoisonnement alimentaire à Salmonella varient, selon la gravité de l'infection.Les formes moins graves de l'infection ne provoquent pas autant de symptômes, et les symptômes présents ont tendance à être moins difficiles à gérer.Il peut prendre jusqu'à une semaine pour que l'intoxication alimentaire à Salmonella disparaisse, tandis que des cas plus graves prennent plus de temps et peuvent nécessiter un traitement tel que les antibiotiques.
La diarrhée est probablement le signe le plus courant d'intoxication alimentaire à Salmonella, car elle se produit à la fois en douceur etformes plus graves de l'infection.Salmonella ne provoque pas de diarrhée avec du sang dans la plupart des cas.Avec une infection légère, une personne atteinte d'intoxication alimentaire à Salmonella n'a généralement que la diarrhée à quelques reprises en 24 heures.Des infections graves peuvent faire en sorte qu'une personne a une diarrhée excessivement et à plusieurs reprises.Ce type d'intoxication alimentaire peut également amener une personne à se sentir nauséeuse et à souffrir de vomissements.
Un autre signe commun d'intoxication alimentaire à Salmonella est les crampes abdominales.Ce symptôme peut aller de légèrement inconfortable à très douloureux, selon la gravité de l'infection.Les autres signes d'intoxication alimentaire à Salmonella comprennent des maux de tête qui ne disparaissent pas et de la fièvre.Ces symptômes peuvent tous être causés par une variété de conditions différentes, c'est pourquoi les salmonelles sont souvent simplement appelées intoxication alimentaire.
La diarrhée et les vomissements peuvent souvent entraîner une déshydratation, ce qui provoque un certain nombre de symptômes plus graves et peut être mortel.Pour cette raison, il est essentiel pour une personne d'intoxication alimentaire à Salmonella de rester hydratée autant que possible.Les symptômes de déshydratation comprennent une peau très sèche, une urine de couleur foncée, une sensation de faiblesse et une soif forte.Si la diarrhée dure plus d'une journée, ou si une personne commence à souffrir de déshydratation, il est important de rendre visite à un médecin immédiatement.C'est également le cas si la personne a du sang dans la diarrhée, une température élevée, des signes de jaunisse, des crampes d'estomac fortes et douloureuses, ou une diarrhée intense et fréquente.