Quels sont les symptômes d'une allergie aux fraises?

Les symptômes d'une allergie aux fraises sont généralement doux, bien que des complications potentiellement mortelles puissent parfois survenir.Certains des symptômes les plus couramment signalés comprennent l'engourdissement ou les picotements de la bouche, le nez qui coule et les éternuements.Les réactions cutanées peuvent inclure des démangeaisons, du développement d'une éruption cutanée et des plaques sèches de peau ressemblant à l'eczéma.Les douleurs abdominales, les vomissements et la diarrhée se produisent parfois en raison d'une allergie aux fraises.Le type de réaction allergique le plus sévère est connu sous le nom d'anaphylaxie et peut faire gonfler la gorge ou la langue, la difficulté à respirer et la perte de conscience.

Le syndrome d'allergie orale est le terme donné au type principal d'allergie aux fraises.Il peut y avoir une sensation de picotements ou de brûlures affectant la bouche, et les lèvres peuvent commencer à se sentir engourdies.Les symptômes supplémentaires ressemblent à ceux du rhume des foins et peuvent inclure des éternuements, un nez qui coule et des yeux aqueux.Dans la plupart des cas, ces symptômes ne deviennent pas suffisamment graves pour provoquer des problèmes de santé majeurs, bien que des symptômes plus graves puissent suivre.Pour cette raison, un médecin doit être consulté immédiatement chaque fois qu'une allergie aux fraises est suspectée.

Une allergie aux fraises peut entraîner une variété de réactions cutanées si le fruit est consommé ou s'il entre en contact avec la peau d'une personne sensible aux fraises.Les démangeaisons, les ruches et l'enflure sont souvent observés parmi ceux avec ce type de réaction allergique.Certaines études ont suggéré qu'un grand pourcentage de personnes atteintes d'eczéma ont des allergies alimentaires non diagnostiquées.

Les perturbations gastro-intestinales peuvent être causées par une allergie aux fraises dans certains cas.Les nausées, les vomissements ou la diarrhée se produisent généralement dans quelques heures de consommation de produits contenant ce fruit.Des douleurs abdominales sévères ou un gonflement peuvent indiquer le développement de complications graves et doivent être évaluées par un professionnel de la santé.La déshydratation due à des vomissements extrêmes ou à une diarrhée peut nécessiter une hospitalisation afin que les médicaments et les liquides nécessaires puissent être introduits directement dans la circulation sanguine par un petit cathéter connu sous le nom de IV.

L'anaphylaxie est un type potentiellement mortel de réaction allergique et nécessite un médecin immédiate.Les symptômes anaphylactiques commencent souvent par une éruption cutanée et un gonflement des lèvres, le gonflement se déplaçant rapidement vers la langue et la gorge.Cette inflammation peut rendre la respiration difficile ou impossible, et la douleur thoracique peut également se développer.Les niveaux de pression artérielle peuvent baisser soudainement, entraînant des étourdissements ou une perte de conscience.Les soins médicaux d'urgence sont essentiels si les symptômes d'anaphylaxie se développent, car des lésions cérébrales permanentes ou même la mort peuvent survenir en quelques minutes.