Qu'est-ce qui cause la diarrhée après avoir mangé?

Un certain nombre de facteurs peuvent provoquer une diarrhée après avoir mangé.Une personne peut manger des aliments contaminés par des bactéries ou un virus et ressentir de la diarrhée.Certaines personnes ont du mal à digérer des aliments qui contiennent certains sucres, tels que le fructose ou le lactose, ce qui peut également provoquer de la diarrhée après avoir mangé.Dans certains cas, un trouble digestif, comme la maladie de Crohns ou la colite ulcéreuse, peut provoquer une diarrhée après qu'une personne mange certains types d'aliments.

Plusieurs types de bactéries peuvent provoquer une diarrhée après avoir mangé, y compris des souches pathogènes de e.Coli , Campylobacter et Salmonella. e.Les souches de coli sont généralement responsables de la diarrhée des voyageurs, qui se produit lorsqu'une personne mange des aliments crus contaminés comme les légumes ou les fruits ou lorsqu'une personne boit de l'eau contaminée.En plus de la diarrhée, e.Coli peut également provoquer des nausées et des vomissements.Certaines personnes peuvent ressentir une diarrhée des voyageurs causée par un autre type de bactéries, comme Campylobacter ou Shigella.Diarrhée causée par e.Coli s'éclaircit généralement en une semaine, mais il peut prendre plus de temps pour une infection causée par Campylobacter ou d'autres bactéries pour résoudre.

Les aliments peuvent également être contaminés par des virus ou des parasites, conduisant à la diarrhée.Le virus de Norwalk et d'autres calicivirus peuvent être répartis aux personnes à travers des aliments.Par exemple, si une personne malade prépare un dîner, il peut répandre le virus à ceux qui le mangent.Les parasites qui provoquent des bactéries sont généralement répartis par l'eau potable, bien qu'ils puissent également entrer dans le corps par des aliments contaminés.

Si une personne est intolérante au lactose, elle pourrait également ressentir de la diarrhée après avoir mangé certains produits laitiers.Beaucoup de gens ne peuvent pas digérer le lactose, qui est un sucre dans le lait et d'autres types de produits laitiers, car ils n'ont pas l'enzyme nécessaire pour décomposer le sucre.En règle générale, une personne ressentira de la diarrhée et d'autres symptômes dans quelques heures après la consommation de produits laitiers.Ne pas manger de produits laitiers ou choisir des produits laitiers sans lactose peut aider à contrôler et à prévenir les symptômes.

D'autres sensibilités alimentaires peuvent provoquer une diarrhée après avoir mangé.Certaines personnes pourraient subir une réaction si elles consomment des aliments qui ont des quantités élevées d'alcools de sucre, comme le sorbitol.D'autres personnes pourraient avoir une intolérance au fructose, ce qui empêche leur corps de se décomposer et de digérer le sucre couramment trouvé dans les fruits et autres bonbons, comme le soda et les bonbons.

Les personnes qui souffrent de conditions telles que le syndrome du côlon irritable (IBS) ou la maladie de Crohn peuvent également souffrir de diarrhée après avoir mangé.Les aliments déclencheurs varient d'une personne à l'autre pour ceux qui ont un IBS ou des Crohns ainsi que d'autres troubles digestifs.Les personnes qui ont une allergie au blé ou à la maladie cœliaque pourraient également avoir des problèmes digestifs après avoir mangé des aliments qui contiennent du blé ou du gluten.