Qu'est-ce qu'un test microbien?

Un test microbien est un test de laboratoire qui vérifie la présence de micro-organismes dans un échantillon fourni au laboratoire.Ces tests sont utilisés pour la sécurité des produits, pour rechercher des signes de contamination dans les produits qui seront vendus au public et pour le contrôle de laboratoire, pour confirmer que les produits et équipements utilisés dans un laboratoire ne sont pas contaminés par des micro-organismes.Il est également possible d'effectuer des tests de base sur le terrain sans avoir à envoyer des échantillons à un laboratoire.

Les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et l'eau sont des sources courantes d'échantillons pour un test microbien.Il y a des exigences strictes concernant les installations où ces produits sont traités et gérés qui sont conçus pour réduire le risque de contamination, mais même avec une adhésion attentive aux normes et aux procédures, les contaminants peuvent se glisser. Un test microbien confirme que les produits sont sûrs à distribuer.

Un laboratoire peut être dirigé pour effectuer une batterie de tests microbiens à la recherche de sources courantes de contamination.Les kits d'essai sur le terrain reposent sur des écouvillons qui réagissent à la présence de microbes.Dans les deux cas, le test est conçu avec des tolérances.De faibles niveaux de microbes qui ne sont pas une source de préoccupation ne déclencheront pas un résultat positif, tandis que toute lecture qui dépasse les normes établies par les régulateurs s'inscrire comme positive.Sur la base des résultats du test microbien, les gens peuvent libérer un produit à vendre ou retenir un lot pour répondre aux problèmes de contamination.

En plus de tester des échantillons de produits, les laboratoires peuvent également tester l'équipement.Si les contaminants entrent dans une installation, ils finissent souvent sur l'équipement de traitement.Les contaminants peuvent être transmis à chaque fois que les matériaux se déplacent dans l'équipement, encrassant plusieurs lots de produits.La plupart des installations écoutaient régulièrement et vérifient leur équipement tout au long de la journée, donc si la contamination se produit, elle est identifiée dès que possible.Cela permet à l'entreprise d'arrêter la production et de gérer la contamination.

Les laboratoires utilisent un test microbien pour confirmer que l'équipement et les fournitures sont propres et exempts de contaminants.Ces tests sont également utilisés pour vérifier que les supports de croissance sont propres et peuvent être utilisés pour cultiver les micro-organismes souhaités.Dans ce cas, l'objectif est de cultiver activement les micro-organismes tout en veillant à ce que les organismes qui pourraient contaminer une boîte de Pétri ne puissent pas prospérer dans le milieu de croissance.Ce test est effectué régulièrement pour s'assurer qu'un laboratoire répond à ses propres normes et que la documentation de ces tests est généralement incluse dans la recherche scientifique pour montrer que la recherche a été effectuée dans un environnement contrôlé.