Qu'est-ce que les caries dentaires?

Les caries dentaires sont une maladie buccale qui cause des dommages à certaines structures de la dent.Ces dommages sont causés par la croissance bactérienne de la bouche.Il existe deux types de bactéries qui causent généralement ces dommages;Une espèce appelée Streptococcus mutans , et espèces dans le genre lactobacillus .S'il n'est pas détecté et traité, les caries dentaires peuvent entraîner la carie dentaire, l'infection buccale et l'infection systémique qui peuvent, dans de rares cas, provoquer la mort.Les caries dentaires sont extrêmement courantes et peuvent survenir chez les personnes de tout âge.

La carie dentaire, le terme commun pour les caries dentaires, survient à la suite de bactéries présentes dans la bouche convertissant les aliments en différents types d'acide.Les aliments les plus faciles à convertir sont les sucres et les amidons, c'est pourquoi ces aliments contribuent le plus à la carie dentaire.Alors que les bactéries transforment les aliments en acide, les acides, les débris alimentaires et les bactéries eux-mêmes se combinent pour former la plaque, une substance collante qui adhère aux dents.Si la plaque n'est pas retirée, elle durcit avec le temps et se transforme en tartre, ce qui n'est pas facilement retiré.Dans le même temps, les acides produits par les bactéries dissolvent progressivement l'émail dentaire, conduisant à des cavités.

Tous ces processus se combinent pour causer des dommages aux structures dentaires appelées émail, dentine et cément.L'émail des dents est le tissu visible de la dent, un revêtement extérieur dur qui est la substance la plus dure du corps humain.Sous la couche d'émail, une couche de dentine soutient l'émail.Le cément est une substance plus douce qui couvre la surface de la racine de la dent, sous la ligne des gencives.Alors que ces structures dentaires deviennent progressivement plus endommagées par les acides alimentaires, la plaque et le tartare, les dents se décomposent et les gencives deviennent rouges, enflammées et sensibles à l'infection.

Une fois que l'émail dentaire a été détruit, il ne peut pas reprendre.Pour traiter les cavités, les parties malades de la dent sont retirées et remplacées par un matériau non biologique tel que l'amalgame, la porcelaine, la résine ou l'or.Dans les cas où il y a trop de décroissance pour réparer la dent, il peut être équipé d'un plafond appelé couronne, ou il peut être retiré complètement.

Le traitement le plus efficace pour les caries dentaires est le traitement préventif.Une bonne hygiène buccale, y compris le brossage régulier après les repas et l'utilisation quotidienne de fil, réduit la quantité de plaque sur les dents et aide à prévenir la formation de tartre.Les bains de bouche antiseptiques sont également utiles pour réduire la présence de bactéries dans la bouche.

Les modifications alimentaires peuvent aider à réduire le risque de caries dentaires.La modification la plus importante consiste à réduire la fréquence d'ingestion d'aliments et de boissons sucrés.De plus, éviter les collations entre les repas aide à prévenir les caries et la carie dentaire, car cela réduit l'approvisionnement en aliments disponibles pour les bactéries, en particulier si les dents sont brossées après chaque repas.

Les très jeunes enfants sont à risque de caries de la petite enfance s'ils sontautorisés à se promener ou à dormir avec une bouteille ou une tasse de jus ou de lait, car s'ils ont un accès constant aux liquides sucrés, leurs dents sont exposées chroniquement aux sucres.Il s'agit d'un risque particulier s'ils reçoivent régulièrement des boissons sucrées telles que les jus, mais même le lait et les préparations pour bébés contiennent suffisamment de sucre pour présenter un risque.Le risque de carie dentaire de la petite enfance peut être réduit en limitant le jus à une boisson à l'heure des repas uniquement.