Qu'est-ce que le syndrome de Freys?

Le syndrome de Freys est un trouble dans lequel une forte réponse salivaire est remplacée par la transpiration et la peau rouglée sur certaines parties du visage.Cette réaction se produit généralement en réponse aux aliments qui provoquent généralement une salivation extrême et le plus souvent n'est pas associé à la douleur.Il a été noté pour la première fois en 1923 par un médecin polonais nommé Lucie Frey.Le syndrome de Baillargers, le syndrome de Frey-Baillargers et le syndrome auriculotemporal sont également des noms communs pour le même trouble.C'est une condition

Le début du syndrome de Freys se produit souvent après le retrait ou la chirurgie sur les glandes parotides.Ces glandes sont les plus grandes glandes salivaires du corps et sont situées devant les oreilles.Ce sont les glandes parotides qui sécrètent la salive dans la bouche.Dans certains cas, une blessure peut également provoquer le syndrome de Freys.

Lorsqu'une personne est blessée ou subie une intervention chirurgicale sur ces glandes, les nerfs qui s'y connectent peuvent être endommagés.Souvent, un nerf appelé le nerf auriculotemporal est endommagé;Cependant, les fibres nerveuses parasympathiques postganglionnaires menant à la glande parotide peuvent également être endommagées pendant la chirurgie.Si cela se produit, ces nerfs peuvent s'unir à tort avec les nerfs qui mènent aux glandes de la sueur.En conséquence, au lieu de stimuler une réponse salivaire à la nourriture, les glandes de sueur sont stimulées et la personne commence à transpirer en réponse.

La transpiration peut apparaître le long des joues, sur le front, le cuir chevelu et le cou.De plus, une personne atteinte du syndrome de Freys remarquera également des rougeurs sur son visage, sur les joues.Cette rougeur s'étendra généralement à l'arrière des oreilles.Ces symptômes se produisent lors de la consommation d'aliments qui stimulent généralement une réponse salivaire.L'odeur de certains aliments, ainsi que de voir ou même de discuter des aliments qui provoqueraient normalement une salivation, peuvent également déclencher cette réponse chez les personnes atteintes de cette condition.

Il n'est généralement pas nécessaire de mener une forme de test pour diagnostiquer le syndrome de Freys.S'il y a une question concernant la précision du diagnostic, un test appelé test d'iode d'amidon peut être effectué.Cela implique de placer de l'iode sur la peau qui est directement devant l'oreille.L'amidon en poudre est ensuite placé sur l'iode sec.Le patient est stimulé par la vue ou le goût des aliments et si l'iode s'assombrit sous l'amidon, il est considéré comme un test positif pour la condition.

Traiter le syndrome de Freys n'est souvent pas nécessaire car les symptômes sont plus une gêne qu'un problème de santé.La plupart des méthodes de traitement ne fournissent que un soulagement temporaire et ne sont pas des remèdes pour la condition.L'une des formes de traitement les plus courantes et les plus durables est les injections de toxine de botulisme.Un patient qui souffre de ce trouble peut également choisir d'utiliser un antiperspirant pour atténuer l'apparence de la transpiration.Dans les cas extrêmes, ces symptômes peuvent être suffisamment graves pour justifier des mesures supplémentaires et la chirurgie peut être considérée comme une option.