Qu'est-ce que la nattokinase?
La nattokinase est une enzyme incluse dans Natto et d'autres produits alimentaires naturels.Natto est un aliment japonais traditionnel fabriqué à partir de soja fermenté.L'enzyme de la nattokinase se trouve également dans les produits avec d'autres noms, notamment du natto de soja, du soja fermenté et de l'extrait de natto.Ces produits naturels ont une odeur inhabituelle qui ressemble à l'odeur d'un fromage fort et à une saveur qui a tendance à être salée et noisette.Une forme séchée de natto n'a pas la forte odeur ou la saveur de la forme originale de Natto et est généralement plus facile pour la plupart des gens de manger.
Le soja fermenté a souvent un effet d'amitié sanguincaillots.L'effet d'établissement du sang de cette enzyme peut aider à protéger les personnes contre les conditions médicales causées par une coagulation excessive.La formation anormale de caillots sanguins inhibe généralement une circulation sanguine saine.
Les gens ont utilisé des produits avec la nattokinase pour aider au traitement de plusieurs problèmes de santé, bien que la recherche scientifique ne soutienne généralement pas l'efficacité de cette enzyme dans le traitement de toute maladie.Certains utilisateurs de Natto ont cherché à prévenir les conditions médicales telles que l'angine de poitrine, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires en mangeant cet aliment naturel.L'athérosclérose, la thrombose veineuse profonde et les maladies vasculaires périphériques sont d'autres conditions que certains individus ont tenté de traiter avec un produit de soja fermenté.Les personnes atteintes d'hémorroïdes, de varices et d'hypertension ont également tenté d'améliorer leur santé avec Natto.La douleur, le syndrome de la fatigue chronique et les spasmes musculaires ont également été traités avec cet aliment naturel.
La sécurité générale de la nattokinase n'a pas été approfondie par des chercheurs médicaux ou scientifiques.Les femmes enceintes et les mères qui allaitent peuvent vouloir s'abstenir d'utiliser des produits contenant de la nattokinase jusqu'à ce qu'ils aient discuté de leur utilisation avec un médecin.La nattokinase peut provoquer un risque accru de saignement.Les médecins recommandent généralement que les patients évitent les produits avec un effet d'amitié sanguine avant une procédure chirurgicale planifiée pour éviter les saignements chirurgicaux excessifs.
Les personnes qui utilisent des médicaments d'établissement sanguin tels que les antiplaquettaires ou les médicaments anticoagulants peuvent développer un risque accru de saignement anormal ouecchymoses s'ils mangent du natto.L'aspirine, la warfarine et l'héparine sont des médicaments courants qui ont un effet d'amincissement sanguin potentiel et peuvent interagir avec la nattokinase.Les utilisateurs d'ibuprofène et de naproxène peuvent également vouloir faire preuve de prudence avec leur utilisation de Natto.Dans certains cas, les personnes qui envisagent l'utilisation de Natto peuvent bénéficier de discuter du produit avec un médecin.Les médecins fournissent souvent des conseils généraux à leurs patients sur la consommation sûre de ces aliments.