Qu'est-ce que le jus pancréatique?

Le jus pancréatique est un liquide sécrété par le pancréas, un organe situé à proximité du tube digestif avec des conduits s'écoulant dans l'intestin grêle.Comme d'autres organes associés à la digestion, le pancréas joue un rôle dans la rupture des aliments afin qu'il puisse être métabolisé par le corps.Le jus pancréatique n'est qu'un des liquides sécrétés par cet organe;Le pancréas est également responsable de la fabrication de l'insuline, ainsi que d'autres hormones.

Il y a deux composantes au jus pancréatique.Le premier est une solution de bicarbonate et d'eau émise par les cellules épithéliales qui tapissent les canaux pancréatiques.Cette solution alcaline est conçue pour aider à neutraliser l'acide gastrique afin que les enzymes digestives puissent fonctionner plus efficacement.L'autre composant est un regroupement d'enzymes conçues pour traiter les glucides, les protéines et les graisses.Dans de nombreux cas, le pancréas libère en fait des précurseurs à ces enzymes et les enzymes elles-mêmes se développent dans le tractus intestinal en réponse à d'autres composés.

Le jus pancréatique est libéré dans l'intestin grêle, où il agit sur la nourriture au fur et à mesure qu'il se déplace.Comme la nourriture est métabolisée, les composés utilisables sont absorbés par l'intestin, tandis que les déchets peuvent se déplacer le long du tube digestif, où ils seront finalement exprimés par le corps.Le processus digestif est conçu pour être aussi efficace que possible, bien que chez les personnes ayant des problèmes médicaux impliquant la digestion, un signe révélateur implique souvent des pannes de métabolisme.

Le pancréas en harmonie avec le duodénum.Comme les graisses, les protéines et autres composés sont détectées par le duodénum, il libère des hormones pour déclencher l'activité dans le pancréas.Ces hormones peuvent augmenter ou diminuer les sécrétions et sont conçues pour les rejets de temps du jus pancréatique, de l'insuline et d'autres composés pour coïncider avec les besoins métaboliques.Si ce processus est interrompu, les gens peuvent commencer à avoir du mal à digérer certains aliments.

Chez certaines personnes, la maladie pancréatique nécessite une élimination du pancréas pour des raisons médicales.Ces personnes doivent faire des ajustements alimentaires et prendre des médicaments pour compenser le manque de jus pancréatique, d'insuline et d'autres composés produits dans cet organe.Les médicaments doivent être pris à vie et les patients doivent être alertes aux premiers signes de complications, indiquant que leurs médicaments ne sont pas en équilibre ou qu'ils ne tiennent pas correctement leurs doses.Les médecins et les nutritionnistes aident les patients qui ont besoin d'élimination du pancréas pour développer et mettre à jour périodiquement un plan de traitement pour rester aussi en bonne santé que possible.