Qu'est-ce que la phosphatidylsérine?

La phosphatidylsérine est un lipide spécialisé qui se produit naturellement dans le corps.Bien qu'il s'agisse d'un composant nécessaire pour réguler la fonction de toutes les cellules, il se trouve dans la concentration la plus élevée dans le cerveau.En fait, la phosphatidylsérine joue un rôle clé dans la neurotransmission et la fonction synaptique.En tant que tels, les chercheurs ont commencé à étudier le potentiel de ce nutriment cellulaire dans la prévention et le traitement des troubles cognitifs, tels que la maladie d'Alzheimer.La réponse positive dans les sujets d'étude participant à des essais cliniques précoces a conduit à la promotion de cette substance comme complément alimentaire pour améliorer la mémoire et les performances cognitives.

Étant donné que les adultes vieillissants peuvent perdre jusqu'à 50% de leur capacité à effectuer des tâches ordinaires qui dépendent deRappel de la mémoire et compétence cognitive, un supplément de phosphatidylsérine semble être la réponse pour dissuader le déclin mental lié à l'âge.Cependant, les résultats de l'étude sont restés non concluants, voire contradictoires.Alors que de nombreux sujets d'étude ont montré une amélioration significative au cours d'un essai, des essais construits de manière similaire ont montré que le supplément devient moins efficace en quelques mois, voire des semaines.De plus, le plus avantage a été observé chez les sujets présentant des symptômes sévères de location de fonctionnement cognitif altéré.

Cela ne signifie pas que la phosphatidylsérine n'est plus considérée comme un agent thérapeutique prospectif à l'avenir.Cela signifie simplement que le corps actuel de la littérature médicale ne soutient pas encore une relation claire entre la supplémentation en phosphatidylsérine et le dysfonctionnement cognitif.La US Food and Drug Administration a cependant approuvé une réclamation de santé qualifiée pour ce nutriment dans une lettre de décision de mai 2003.Par conséquent, les fabricants américains sont autorisés à inclure les énoncés suivants sur les étiquettes des produits: «La consommation de phosphatidylsérine peut réduire le risque de démence chez les personnes âgées, et la consommation de phosphatidylsérine peut réduire le risque de dysfonctionnement cognitif chez les personnes âgées.

La phosphatidylsérine peut avoir d'autres dysfonctionnements chez les personnes âgées.applications.Par exemple, des recherches plus récentes ont démontré que ce nutriment peut également aider à réduire le stress et à améliorer l'endurance physique.Quelques études impliquant des jeunes adultes indiquent que la supplémentation améliore l'humeur tout en subissant un stress mental ou émotionnel.D'autres études ont montré que les athlètes peuvent être en mesure de mieux réguler les fluctuations des niveaux de cortisol induits par l'exercice et le stress musculaire.Les résultats les plus impressionnants indiquent que la phosphatidylsérine peut raccourcir le temps de récupération pour les blessures liées au sport.

À l'exception des maux d'estomac légers, peu d'effets secondaires de la phosphatidylsérine ont été signalés.Cependant, les préoccupations raisonnables concernant l'encéphalopathie spongiforme bovine (maladie de la vache folle), les suppléments ne sont plus dérivés du cortex bovin.Au lieu de cela, ce nutriment est maintenant extrait du soja.Il existe également des sources alimentaires naturelles de phosphatidylsérine.Ceux qui ont la concentration la plus élevée comprennent le maquereau, le hareng, le thon, les palourdes à carapace molle, le foie de poulet et les haricots blancs.