Qu'est-ce que la toxicologie?
La définition de la toxicologie est la science des poisons.C'est l'étude des effets opposés des agents physiques ou des produits chimiques sur les organismes vivants.Comme la toxicologie est une science médicale en constante évolution, notre compréhension de la science est également.La connaissance des effets néfastes des agents toxiques envers le corps progresse avec les connaissances médicales.
La toxicologie a d'abord commencé avec les habitants des grottes.Ils ont utilisé des extraits de plantes vénéneuses pour la chasse et la guerre.Tout au long de l'histoire, la pruche, l'opium, les poisons de flèches et certains métaux ont tous été utilisés comme utilisés pour empoisonner les ennemis.
Les célèbres victimes d'empoisonnement incluent Claudius, Cléopâtre et Socrate.Le fondateur de la toxicologie aurait été un médecin espagnol nommé Orifila.Il a démontré les effets des poisons sur les organes et leurs lésions tissulaires associées.
xénobiotique est un terme utilisé pour décrire les substances étrangères prises dans le corps.Le mot est tiré du grec xeno , ce qui signifie étranger.Les xénobiotiques ne produisent pas seulement des effets toxiques, mais peuvent également produire des effets bénéfiques comme dans le cas des produits pharmaceutiques.Alors que les doses élevées de certaines toxines dans le corps peuvent entraîner la mort, des doses plus petites peuvent être inoffensives ou même bénéfiques.Ceci est connu comme la relation dose-réponse, un concept majeur en toxicologie.
Un agent toxique peut être biologique, physique ou chimique.Un exemple de toxine chimique est le cyanure, tandis qu'une toxine biologique pourrait être du venin de serpent et une toxine physique pourrait être un rayonnement.Les scientifiques qui étudient et déterminent les effets de la toxicologie sont appelés toxicologues .
Les effets de la toxicité sont complexes, avec de nombreux facteurs d'influence.La dose de la toxine est extrêmement importante.Certains produits chimiques, par exemple, sont intrinsèquement toxiques.D'autres ne sont pas toxiques jusqu'à ce qu'ils soient absorbés et changés chimiquement dans le corps.De nombreuses toxines affectent uniquement les organes spécifiques.D'autres, une fois absorbés, peuvent endommager tous les tissus ou cellules avec lesquels ils entrent en contact.
La toxicologie est également sélective.Les toxines peuvent nuire à différentes espèces.Les antibiotiques sont pratiquement non toxiques pour l'homme mais sont sélectivement toxiques pour les micro-organismes.L'insecticide est une toxine mortelle pour les insectes mais est relativement non toxique pour les animaux.L'âge est également un facteur très important dans les effets indésirables des toxines sur le corps.Certaines toxines peuvent être plus nocives pour les jeunes enfants et les personnes âgées qu'aux adultes.
La capacité d'une substance à absorber dans le corps est également un facteur important en toxicologie.Presque tout l'alcool est facilement absorbé lorsqu'il est ingéré.On pense que les toxines du vin rouge ont des aspects bénéfiques s'ils sont pris modérément, mais lorsqu'ils sont pris en grande quantité, les toxines peuvent devenir nocives et entraîner une intoxication à l'alcool.Vous pouvez finir par avoir besoin des propriétés toxiques d'une aspirine pour aider à apaiser les maux de tête des effets toxiques de votre vin.