Quels sont les différents types de réfrigération commerciale?
Il existe plusieurs types communs d'unités de réfrigération commerciales utilisées par différentes industries.Les unités sont disponibles dans une variété de tailles, de petites vitrines aux entrepôts réfrigérés entiers.Les industries telles que les restaurants, les fleuristes et les entreprises de transformation des aliments utilisent généralement la réfrigération.
L'un des types les plus courants d'unités de réfrigération commerciale est le réfrigérateur ou le congélateur sans rendez-vous.Ces unités forment une pièce entière que les travailleurs peuvent entrer.Ils sont capables de stocker un grand nombre de marchandises et peuvent les garder froids ou congelés économiquement.Les matériaux utilisés dans ces unités conservent le froid tout en offrant un accès facile aux marchandises par une porte.Les entrepôts réfrigérés sont également utilisés dans les entreprises qui nécessitent une grande surface pour être refroidis ou pour ceux qui doivent effectuer des travaux dans les zones réfrigérées.
Un autre type d'unité de réfrigération commerciale est la vitrine.Cette unité est généralement droite avec une porte claire qui glisse ou s'ouvre sur les charnières pour permettre aux clients d'accéder aux marchandises à l'intérieur.Les portes en verre utilisées dans ces écrans maintiennent l'air froid à l'intérieur, ce qui aide les unités éconergétiques.
Les unités de réfrigération commerciales peuvent également être construites comme affichages sans portes.Bien que de nombreuses évasions à froid de ces unités, les principes de la thermodynamique les rendent moins inutile qu'il ne le paraît initialement.L'air froid pompé dans le système s'enfonce vers le sol, et bon nombre de ces unités sont construites avec une zone de stockage inférieure qui piège l'air froid à l'intérieur de l'unité.
Il existe un certain nombre d'entreprises qui utilisent la réfrigération.Les épiceries et les restaurants sont des utilisateurs communs de la technologie, bien que les fleuristes utilisent également des unités de réfrigération commerciales pour garder les fleurs fraîches pendant de plus longues périodes.De plus, les personnes impliquées dans la transformation ou l'emballage de la viande ou des produits laitiers utilisent une réfrigération commerciale.
Les unités de réfrigération commerciales sont conçues pour augmenter la quantité d'air froid qui reste dans le système.Cela protège l'environnement en exigeant que les unités utilisent moins de produits chimiques, tels que les chlorhynthylorofluorocarbures nécessaires au processus de réfrigération, tout en aidant le propriétaire d'entreprise à économiser de l'argent sur le coût d'exploitation de ces unités.La plupart des types d'unités de réfrigération commerciales modernes sont construites pour éviter les fuites entre les murs, ce qui aide à éliminer le liquide de refroidissement gaspillé.