Quelles sont les étapes pour faire de l'éthanol?
L'éthanol, l'alcool éthylique, est l'élément enivrant de la bière, du vin et d'autres boissons alcoolisées.Il est également utilisé comme alternative de biocarburant dans plusieurs pays à travers le monde.Les grandes usines industrielles sont les principales sources de production d'éthanol, bien que certaines personnes aient choisi de produire leur propre carburant d'éthanol.Que la production soit effectuée en quantité de masse ou dans une cour arrière, les étapes de base pour faire de l'éthanol sont les mêmes;procurer le grain ou la plante, la conversion en sucre, en fermentation, en distillation et en ajout d'essence.
La première étape de l'éthanol est de choisir le grain ou la plante pour commencer le processus.Les céréales, comme le maïs, le seigle, le riz, l'orge, le soja et le blé sont tous populaires, mais les betteraves à sucre et la canne à sucre sont également efficaces.Certains producteurs utilisent des plantes d'amidon élevées telles que les pommes de terre et la Nouvelle-Zélande produit de l'éthanol à partir des déchets de lactosérum laitiers.Aux États-Unis, le choix le plus populaire est le maïs;Le Brésil utilise principalement de la canne à sucre, le Canada utilise l'orge et les principaux choix de l'Union européenne sont les betteraves et le blé sucre.
Une fois le grain choisi, il doit être broyé en une poudre grossière.Le résultat ne devrait cependant pas être aussi fin que la farine, car elle se regroupera comme une pâte pendant le processus de liquification.La substance terrestre est ensuite ajoutée lentement à l'eau et chauffée.Une enzyme de liquification est ajoutée et le mélange est bouilli pendant 20 à 30 minutes afin de tuer toutes les bactéries présentes.
La prochaine étape de l'éthanol est le processus de fermentation.Une fois le mélange liquide retiré du feu, la levure est ajoutée et le liquide est autorisé à fermenter.Le produit résultant est similaire à la bière ou au vin.Après la fermentation, le liquide est passé à travers une immobile pour séparer l'alcool de l'eau.Un filtre au carbone est utilisé ensuite pour éliminer les particules solides.
Une fois le processus de distillation terminé, une substance de séchage est ajoutée pour absorber le dioxyde de carbone et l'eau.L'alcool est généralement autorisé à s'asseoir pendant plusieurs heures, puis est exécuté par un processus de dépistage de plus.Ce produit final doit être de l'alcool à 200 ans, qui peut être vérifié en utilisant un hydromètre.La dernière étape dans la fabrication de l'éthanol pour une utilisation dans la plupart des véhicules à carburant flexible consiste à ajouter de l'essence sans plomb.Le mélange le plus populaire est appelé E85, qui a 85% d'éthanol et 15% d'essence.
La fabrication de l'éthanol comme source de carburant a commencé dans les années 1970 en tant qu'additif pour étendre l'essence.Il a été découvert que l'ajout d'éthanol augmente les cotes d'octane, améliore la combustion et réduit les émissions de monoxyde de carbone.L'éthanol est depuis devenu un élément standard d'essence d'octane plus élevé ainsi qu'un carburant alternatif pour les véhicules à carburant flexible.
L'éthanol est désormais une source de carburant majeure dans de nombreux pays.Le Brésil a fabriqué de l'éthanol à partir de canne à sucre afin de réduire la dépendance à l'égard des importations de pétrole, et ils sont devenus le deuxième producteur d'éthanol le premier.La France a commencé à fabriquer de l'éthanol à partir de raisins trop médiocres à utiliser pour la fabrication de vin.La Suède utilise également de grandes quantités d'éthanol et l'Inde a récemment commencé à utiliser de l'éthanol comme agent de mélange dans l'essence.Les autres pays impliqués dans la fabrication d'éthanol comprennent la Chine, la Russie, l'Afrique du Sud, le Royaume-Uni, l'Espagne, le Canada, la Thaïlande, l'Arabie saoudite et l'Allemagne, entre autres.