Qu'est-ce qui est utilisé dans la production d'éthanol?
La production d'éthanol utilise du maïs ou un autre grain féculent, de l'eau, des enzymes, de l'ammoniac et de la levure afin de créer de l'alcool.L'éthanol ou l'alcool à grains a une variété d'utilisations.L'une des formes les plus courantes est une boisson alcoolisée.Cependant, il peut également être utilisé comme carburant, matière première ou désinfectant dans les mains, ainsi que dans d'autres applications.Le processus de production d'éthanol remonte à plusieurs centaines d'années.Cependant, au fil des années, bien que le concept de base soit le même, le processus global a changé.
La première étape de la production d'éthanol consiste à trouver un produit agricole féculent ou chargé de sucre.Le maïs est souvent utilisé, cependant, le blé, l'orge, les betteraves et les pommes de terre peuvent également être utilisés.Ceux qui créent de l'éthanol appelé le matériau végétal d'origine matière première .La production d'éthanol peut avoir lieu sous deux formes: broyage sec ou fraisage humide.Les processus sont les mêmes, sauf pour la façon dont la matière première est traitée avant le processus de production d'éthanol.
En fraisage sec, une fois la matière première recueillie, elle est broyée en une fine poudre appelée farine .Le repas est ensuite mélangé avec de l'eau.La suspension résultante est appelée Mash .La purée est ensuite mélangée avec des enzymes puis emmenée dans une cuisinière pour liquéfier l'amidon et se débarrasser de toute bactérie.L'ammoniac est ajouté pour contrôler le pH et fournir de l'azote à la levure.
Une fois que la purée est refroidie, plus d'enzymes sont ajoutées pour aider à convertir l'amidon en dextrose, un type de sucre que la levure peut consommer.Ensuite, il est envoyé aux fermenteurs où la levure est ajoutée.La levure mange le sucre dans la purée et produit du dioxyde d'alcool et de carbone comme sous-produits.Une fois la fermentation terminée, la «bière» résultante est prise dans des colonnes de distillation si l'éthanol est séparé de la soie.L'éthanol est ensuite déshydraté jusqu'à ce qu'il soit à l'épreuve d'environ 200.
Dans un procédé de moulin humide, la matière première est imprégnée d'abord dans une solution d'eau et d'acide.Cela aide à le décomposer.Ensuite, la suspension est bruyante de séparer le germe du noyau.Après cela, la fibre est retirée de la suspension.La suspension est ensuite envoyée à des hydrocyclones afin de retirer l'amidon.L'amidon est alors libre d'être converti en sucre et fermenté en éthanol.
Si le résultat de la production d'éthanol est d'utiliser de l'éthanol pour le carburant ou d'autres utilisations, l'éthanol doit passer par un autre processus.Il doit être dénaturé.L'éthanol dénaturant le rend toxique pour les humains.Une fois que l'éthanol est dénaturé, il est utilisé comme additif de carburant, pour une utilisation antiseptique, ainsi que pour d'autres utilisations.Afin de dénaturer de l'éthanol, un peu d'un autre produit, comme l'essence naturelle, est ajouté.