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Quelles sont les utilisations des feuilles de papaye?

Les feuilles de papaye proviennent de l'arbre papaye, qui produit également un fruit du même nom.Bien que le fruit soit bien connu, les feuilles moins connues auraient plusieurs utilisations différentes.À des fins culinaires, ils peuvent agir comme un attendrisseur de viande.Ils sont également considérés comme plusieurs avantages pour la santé des congés de papaye, notamment en supprimant les parasites intestinaux.Ils peuvent également aider à corriger les problèmes de digestion et peuvent potentiellement réduire l'inflammation dans plusieurs parties du corps.

Les feuilles de la papaye sont couramment utilisées dans une variété de cuisines et sont un attendrisseur de viande bien connu.Pendant des centaines d'années, plusieurs cultures différentes ont enveloppé de la viande dans une seule feuille de papaye et l'ont laissée se reposer, permettant aux fibres naturelles et aux enzymes du vert d'attendre la viande.Bien que cette méthode soit moins courante dans certaines régions aujourd'hui, les feuilles de papaye entières sont encore fréquemment utilisées à cette fin.Commercialement, les feuilles peuvent être moulues, séchées et vendues comme une épice destinée à décomposer les fibres de coupes de viande plus difficiles.

Une enzyme trouvée dans les feuilles de papaye, connue sous le nom de carpaine, est censée tuer certains parasites et vers intestinaux qui pourraient potentiellement provoquer plusieurs problèmes digestifs différents et autres problèmes de santé.Les feuilles peuvent être consommées entières ou les enzymes essentielles peuvent être extraites et utilisées avec d'autres traitements parasites dans un médicament ou une teinture.Dans certains cas, cela se produit simplement parce que les feuilles aident à nettoyer le tube digestif, en supprimant les parasites et les vers;Cependant, les enzymes peuvent les décomposer de la même manière qu'elles font d'autres choses dans le tube digestif.

Les feuilles de papaye sont peut-être mieux connues pour leur utilisation comme aide digestive.La papaïne enzymatique trouvée à l'intérieur des feuilles est l'une des principales propriétés de ce vert qui peuvent aider à décomposer les protéines et les glucides dans le tube digestif.Certains théorisent que cette même enzyme augmente également la production d'acides bénéfiques, ce qui peut aider à réguler le système digestif.Manger des feuilles sautées ou l'utilisation de suppléments de papaya préparés commercialement à partir d'eux peut souvent offrir ces avantages.En règle générale, les feuilles ou les suppléments sont consommés avant un repas pour aider le corps à traiter les aliments.

Dans certaines cultures, on pense que les feuilles de papaye réduisent l'inflammation, en particulier dans la prostate.On pense que la combinaison de la papaïne et du chymopapaine, une autre enzyme trouvée dans les feuilles de papaye, est censée réduire l'inflammation dans plusieurs autres parties du corps.Certains patients atteints de problèmes de prostate, d'arthrite et d'autres maladies inflammatoires ont remarqué une amélioration de leurs symptômes lors de la consommation régulière de ce produit.