Qu'est-ce que l'huile de muscade?

L'huile de muscade ( Myristica Fragrans ) est une huile essentielle extraite du noyau des graines de muscade.Native des îles Molucca, les noix de muscade peuvent atteindre jusqu'à 65 pieds (près de 20 m) de hauteur et avoir un feuillage très épais.Leur fruit ressemble quelque peu à une petite pêche ou à une noix.L'huile volatile est extraite par une méthode de distillation à la vapeur à partir de graines de muscade moulu séchées.L'huile de muscade est soit incolore ou jaune clair et a une odeur et une saveur épicées et musquées.

Utilisations médicinales traditionnelles pour l'huile de muscade Date aux temps anciens.Il a été utilisé par les Égyptiens à des fins d'embaumement, par les Indiens pour atténuer les plaintes digestives et par les Européens pendant la peste.Parce que l'huile de muscade a des propriétés apaisantes, elle est souvent utilisée dans les remèdes à base de plantes pour traiter les troubles du système nerveux et comme sirop contre la toux.L'huile agit également comme un stimulant pour le cerveau, le cœur et le système circulatoire.L'huile de muscade peut avoir des effets hallucinogènes s'ils sont pris en trop grande quantité en interne;On pense que la myristicine dans l'huile est l'agent responsable de la production d'hallucinations.L'huile doit être ingérée en petites quantités et ne doit jamais être utilisée par les femmes enceintes.

L'huile peut être utilisée à l'extérieur comme huile de massage, en particulier en combinaison avec des huiles de thym ou de romarin.L'huile de muscade a été signalée comme utile pour apaiser les rhumatismes ou les douleurs musculaires causées par une surexertion.Appliquer une goutte ou deux sur la langue est un vieux remède à la maison pour une mauvaise haleine.Éclairage de l'huile de muscade sur les gencives autour d'une dent infectée peut apporter un soulagement d'urgence temporaire des maux de dents.Placer trois à cinq gouttes dans une cuillère à café de miel ou sur un morceau de sucre peut aider à silence l'indigestion, le gaz, les nausées et la diarrhée.

L'huile de muscade est fréquemment utilisée à des fins culinaires.L'huile remplace la muscade moulue et ajoute de la saveur sans laisser de particules de muscade sèches dans les aliments.Il est souvent utilisé dans les plats de pommes de terre et de viande, en particulier dans certaines parties de l'Europe, de l'Inde, de la Méditerranée et de l'Asie.La muscade est couramment utilisée comme épice dans les bonbons cuits au four, les pains, la crème glacée, les crèches, les puddings et la tarte à la citrouille.Combiné avec la cannelle, la muscade est un arôme populaire pour le café et les boissons au cappuccino.

L'huile de muscade se trouve également dans diverses marques de tabacs commerciaux.Il est utilisé dans la fabrication de rafraîchisseurs d'air et d'encens.Les huiles des propriétés antibactériennes et antiseptiques naturelles en font un ingrédient populaire dans les savons, les lavages corporels et les bains moussants.En raison des huiles de parfum et d'avantages de santé agréables, il est utilisé dans de nombreuses crèmes et lotions à raser, en particulier celles formulées pour la peau sèche ou ridée.L'huile essentielle de la muscade est habituellement mélangée dans de nombreux parfums et cologes populaires pour les hommes et les femmes.