Qu'est-ce qu'une cellule grasse?

Une cellule graisseuse, également connue sous le nom d'adipocyte ou de lipocytes, est la structure principale du tissu adipeux ou de la graisse corporelle.Une cellule graisseuse est spécialisée pour stocker l'énergie sous forme de graisse.Il existe deux types différents de tissu adipeux dans le corps, composé de deux types différents de cellules graisseuses.Le tissu adipeux blanc se compose de cellules graisseuses uniloculaires, tandis que le tissu adipeux brun se compose de cellules multiloculaires.En plus du stockage des graisses, les cellules graisseuses produisent également les œstrogènes hormonaux.Le tissu adipeux est un type de tissu conjonctif, un groupe qui comprend également le cartilage, l'os, le sang, les tendons et les ligaments.

Une cellule graisseuse uniloculaire, ou monovacuolaire, se compose d'une seule gouttelette lipidique entourée d'une couche de cytoplasme ou d'un liquide intracellulaire.Le noyau cellulaire est aplati contre le côté de la cellule.La gouttelette lipidique dans une cellule graisseuse uniloculaire est principalement faite de triglycérides et d'ester de cholestéryle.Le tissu adipeux blanc représente environ 20% du poids d'un homme adulte moyen et 25% du poids d'une femme adulte moyenne.

Une cellule graisseuse multiloculaire ou plurivacuolaire diffère d'une cellule graisseuse uniloculaire de plusieurs manières importantes.Ils sont de forme polygonale plutôt que ronds, et ils contiennent beaucoup plus de cytoplasme que les cellules graisseuses blanches, avec plusieurs gouttelettes lipidiques dans toute la cellule.Le noyau est rond et hors centre, mais pas sur le bord de la cellule comme dans le tissu adipeux blanc.Les cellules graisseuses multiloculaires sont riches en mitochondries, les structures cellulaires qui produisent de l'énergie et sont responsables de la couleur brune caractéristique des cellules.Le tissu adipeux brun contient également plus de capillaires que les tissus adipeux blancs, car il a une plus grande nécessité d'oxygène.

Bien que le tissu adipeux blanc soit responsable du stockage de l'énergie et du maintien de la chaleur corporelle par l'isolation, le tissu adipeux brun est capable de créer de la chaleur.La graisse brune est abondante chez les nourrissons et aide à prévenir l'hypothermie, car les nourrissons sont plus sensibles au froid que les adultes.Un adulte moyen a 30 milliards de cellules graisseuses blanches dans tout le corps, mais seuls certains adultes ont de petits dépôts de graisse brun dans le haut de la poitrine et le cou.Le nombre de cellules grasses reste relativement constant chez les adultes, même après une perte de poids considérable.