Qu'est-ce que la physiologie digestive?

La physiologie digestive normale est essentielle pour décomposer les aliments en composants de base afin que les nutriments puissent entrer dans la circulation sanguine.La digestion commence par mâcher de la nourriture, qui commence à se décomposer par la salive.La nourriture descend ensuite l'œsophage dans l'estomac, puis vers le gros intestin.Le foie et le pancréas sont les seuls organes solides du système digestif, et les deux fournissent des liquides à l'intestin pour digérer les aliments.Les sucres, les acides aminés et les acides gras sont absorbés par la muqueuse de l'intestin grêle dans le sang, tandis que toutes les contractions musculaires du système digestif sont contrôlées par des nerfs à l'extérieur et à l'intérieur de chaque organe.

La digestion commence dès que les aliments entrent dans le nombre de la nourriture entre dans le domaine debouche.Les glandes salivaires sécrètent du liquide rempli d'enzymes, de mucus, d'électrolytes et d'eau.Le potassium et les bicarbonates sont libérés dans les conduits de salive, qui aident à réguler l'acide produit dans l'estomac.La mastication tombe en panne et adoucit les aliments pour faciliter le travail pour les enzymes.La déglutition est aidée par la langue et les contractions péristaltiques de l'œsophage, qui sont contrôlées par des structures musculaires appelées sphincères.

L'estomac est la composante de la physiologie digestive où la nourriture est liquéfiée.Il peut se contracter et se développer en fonction de la consommation, tandis que les enzymes et les contractions musculaires facilitent la digestion.La partie inférieure de l'estomac permet aux aliments liquéfiés de passer dans l'intestin grêle où les liquides du pancréas et du foie se mélangent, comme la bile, qui sert à dissoudre les graisses.Les fluides du pancréas décomposent la graisse, les protéines et les glucides.

Ce qui reste dans l'intestin grêle est soit absorbé dans le sang, soit passe comme déchet.Presque tous les nutriments sont passés dans le sang ici, y compris des électrolytes tels que le sodium, le potassium, le chlorure et les molécules organiques.Ce qui est absorbé par l'intestin grêle se déplace à travers le sang vers le foie via la veine porte, où les vitamines sont stockées et la libération de glucose dans le sang est contrôlée.Le foie métabolise également les graisses et les protéines et est responsable du stockage et de la distribution des graisses, c'est donc un élément crucial de la physiologie digestive.

Dans le gros intestin, toute eau et électrolytes qui restent sont absorbés.Ce qui reste dans cette partie de la physiologie digestive est déshydraté, tandis que les bactéries et le mucus sont mélangés pour former des excréments.Les organismes microbiens décomposent la cellulose et les glucides, et tous les acides gras et la vitamine K à gauche sont absorbés et utilisés pour le métabolisme.