Qu'est-ce que le système olfactif?

Le système olfactif est la partie du cerveau qui permet aux gens d'interpréter les odeurs.Il convertit les signaux chimiques sous forme d'odeurs en perception par le cerveau.Un certain nombre de structures distinctes font partie du système olfactif, y compris l'épithélium olfactif, qui recueille des signaux chimiques, et le bulbe olfactif, qui envoie ces signaux au cerveau.Le système olfactif fait partie du plus grand système limbique du cerveau qui est impliqué dans des souvenirs, des réponses émotionnelles et un comportement.

Lorsque les odeurs atteignent l'épithélium olfactif, les cellules de cette structure y répondent.Différentes cellules sont sensibilisées à différentes odeurs, envoyant des messages aux microrégions dans le bulbe olfactif appelé gloméruli.Chaque glomérule peut transmettre des signaux sur différentes zones du cerveau.La perception du cerveau d'une odeur sera influencée par laquelle les microrégions sont activées et où ils envoient leurs signaux.

Différentes odeurs se voient vers différentes zones du cerveau car différentes réponses peuvent être nécessaires.Par exemple, une odeur qui déclenche une mémoire serait acheminée vers un seul endroit, tandis qu'une odeur qui nécessite une réaction physique immédiate, comme l'odeur de brûlure, irait dans une autre zone du cerveau.Le cerveau humain peut faire la distinction entre un certain nombre de types d'odeurs et d'odeurs apparentées, bien qu'elle soit beaucoup moins sensible que les systèmes olfactifs de nombreux autres animaux.Ayez un système olfactif accessoire qui répond aux phéromones.Les gens ne perçoivent pas les phéromones comme des odeurs spécifiques, mais ils réagissent à eux, car ils atteignent divers domaines du cerveau qui peuvent déclencher des réponses telles que l'intérêt sexuel ou l'envie de fuir.Souvent, les réponses aux phéromones sont subtiles et les gens peuvent ne pas se rendre compte que ces produits chimiques sont impliqués dans leur réaction à une personne ou à une situation.

Le système olfactif est l'un des plus anciens systèmes sensoriels.Un odorat est essentiel à une grande variété d'organismes, des lapins qui doivent être capables de sentir les prédateurs qui approchent des charognards qui doivent être en mesure de détecter si la viande est en sécurité à manger.Les dommages au système olfactif peuvent être causés par des malformations congénitales congénitales, une exposition à des produits chimiques durs, des lésions cérébrales ou des dommages au nez qui interfèrent avec l'épithélium olfactif délicat.Les individus ayant une odeur handicapée peuvent être un désavantage social et personnel.