Qu'est-ce que la respiration anaérobie?

En biologie, la respiration anaérobie est le processus métabolique par lequel les cellules produisent de l'énergie chimique sans utiliser d'oxygène.Il s'agit d'un type de respiration cellulaire, d'une partie essentielle du métabolisme et de la source de toute la croissance, de la reproduction et de la réparation qui se produit dans les cellules.La glycolyse, qui convertit le sucre en molécules d'énergie, est le principal type de voie anaérobie trouvée dans la plupart des organismes.Le métabolisme anaérobie facilite des échanges chimiques importants entre les organismes et l'environnement, comme le cycle de l'azote.

Tous les organismes vivants utilisent l'énergie pour alimenter leur croissance et leur reproduction.La respiration cellulaire est un type de métabolisme cellulaire qui extrait l'énergie biochimique de divers produits chimiques nutritifs et le convertit en ATP, la molécule de transfert d'énergie universelle.La respiration anaérobie est le type de respiration cellulaire se produisant dans les cellules qui n'utilisent pas de molécules d'oxygène dans leur métabolisme.La principale voie chimique de la respiration anaérobie mdash;En dehors des bactéries et mdash extrêmes des métaux;est la glycolyse, qui divise une molécule du glucose de sucre simple en deux molécules d'acide pyruvique, produisant deux molécules d'ATP dans le processus.

Respiration aérobie mdash;en utilisant de l'oxygène et du mdash;est plus courant que l'anaérobie dans la plupart des organismes supérieurs, qui s'appuient efficacement sur l'oxygène pour la respiration.Il produit beaucoup plus d'ATP mdash;38 molécules et mdash;que la glycolyse, qui n'apporte que deux.Dans les premières périodes de l'évolution de la vie sur Terre, cependant, il y avait une oxygène insuffisante dans l'atmosphère pour que les cellules se métabolisent, de sorte qu'elles se sont appuyées sur diverses autres molécules pour produire de l'énergie anaérobie.Les organismes primitifs, y compris les plus anciennes bactéries et créatures survivantes vivant à des sources chaudes et au fond de l'océan, comptent toujours sur cela;Beaucoup d'entre eux mourront s'ils sont exposés à l'oxygène.

Les humains et autres animaux utilisent la respiration aérobie et anaérobie.Ce dernier est important lors de courtes rafales d'activité musculaire, qui alimente le mouvement en utilisant la glycolyse et produit de l'acide lactique.Si cet acide s'accumule, les douleurs musculaires et les crampes résultent.Certaines levures intègrent un type spécial de respiration anaérobie mdash;fermentation mdash;dans leur métabolisme.La fermentation digère les sucres et donne de l'alcool éthylique et certains gaz comme sous-produit;C'est la raison pour laquelle le pain augmente, car les processus biochimiques dans la levure changent les réactions chimiques dans la pâte.

Les échanges élémentaires d'azote, de soufre et de carbone sur la surface de la Terre et dans l'atmosphère sont modérés par la respiration anaérobie.Par exemple, les protéines et autres composés biologiquement essentiels contiennent beaucoup d'azote, qui est relâché dans l'atmosphère par métabolisme anaérobie bactérien.Lorsque certaines bactéries métabolisent les carburants sans oxygène, ils libèrent également du gaz de méthane.Bien que cette fonction soit utile en microbiologie et dans l'industrie du pétrole, l'excès de production de méthane est un problème car il s'agit d'une grande partie d'un gaz à effet de serre que le dioxyde de carbone, lié au changement climatique.