Qu'est-ce que la microbiologie?
La microbiologie est souvent mal classée comme l'étude des germes ou des bactéries.Alors que certains microbiologistes peuvent étudier spécifiquement les virus, également appelés virologie, ou bactéries, également appelée bactériologie, la microbiologie englobe l'ensemble des organismes microscopiques.Cela comprend l'étude des bactéries, des protozoaires, des champignons, certains types d'algues et souvent des virus.
Les origines de ce domaine peuvent être attribuées aux scientifiques posant que de petites choses insensibles pourraient affecter d'autres organismes.Anton van Leeuwenhoek a pu observer de minuscules bactéries au microscope primitif au XVIIe siècle.Beaucoup citent la microbiologie d'origine médicale comme ayant été fondée par Louis Pasteur et Robert Koch du milieu à la fin du 19e siècle.
Les découvertes plus tard au 20e siècle, comme la découverte de virus, ont prouvé une immense importance pour la médecine.La plupart des professionnels de la santé créent aujourd'hui ce domaine avec certains des travaux les plus importants liés à la maladie humaine qui ait jamais été mené.
La microbiologie médicale n'est qu'une facette du domaine.D'autres sous-sections d'étude comprennent les applications de la science à la physiologie, la génétique, les études environnementales, la biologie évolutive et les études pharmaceutiques.
Dans chaque cas, les microbes sont étudiés et les connaissances leur contribuent à ces autres disciplines.Par exemple, la compréhension de la composition de base des microbes et de la façon dont ils se développent et meurent fait partie de la microbiologie physiologique.De plus, l'évaluation de la façon dont les microbes interagissent entre eux dans un environnement complexe améliore notre compréhension de notre environnement.
La microbiologie dans des applications simples peut également aider les gens à comprendre certaines des fonctions de base des ingrédients de la cuisson.Par exemple, des études sur le comportement de la levure permettent aux gens de comprendre comment utiliser efficacement la levure pour cuire du pain.Cela aide également à expliquer pourquoi un pain peut tomber à plat.
Les scientifiques de la microbiologie considèrent le monde comme composé d'un nombre presque innombrable de minuscules parties invisibles qui nous influencent à bien des égards.Le domaine en découvre constamment davantage, ce qui peut être avantageux pour tous les humains qui interagissent avec leur environnement.
La microbiologie ne fait que commencer comme une science.Les scientifiques estiment qu'environ 99% des microbes existant sur Terre n'ont pas encore été étudiés.Cela suggère qu'une plus grande application de cette science peut nous aider davantage à comprendre certains des mystères de la vie qui nous intestent encore.