Qu'est-ce que l'activité optique?
Les molécules d'une seule substance ont souvent les mêmes propriétés, mais elles peuvent être orientées différemment que la gauche ou le droitier.La lumière, polarisée le long d'une seule direction, peut passer à travers une structure telle qu'un cristal et être tournée dans une direction ou une autre.S'ils ont tendance à disperser la lumière de cette façon, ont les mêmes caractéristiques et semblent être des images miroir les uns des autres, ces molécules sont souvent appelées énantiomères chiraux.L'activité optique fait référence à la façon dont une substance chirale peut faire pivoter la polarisation de la lumière et la faire sombrer.Un polarimètre est un instrument qui est souvent utilisé pour mesurer cette activité, en utilisant un échantillon du matériau pour tester son activité optique de première main.
La structure moléculaire d'une substance détermine généralement la relation entre la chiralité et l'activité optique.Selon le matériau, le plan de la lumière polarisée peut être dirigée dans le sens horaire ou dans le sens antihoraire.Deux molécules identiques qui affectent la lumière dans des directions opposées sont appelées énantiomères.Une quantité égale de chacun annule généralement l'effet.Si une substance chirale domine l'autre, cependant, ses propriétés feront tourner les ondes légères dans le sens respectif.
Un polarimètre est souvent utilisé pour mesurer l'activité optique.Le filtre avant polarise la lumière entrante qui passe à travers un tube rempli de l'échantillon mesuré.Il y a généralement un analyseur à la fin du tube et du passé, c'est là que l'effet peut être observé par l'œil humain.Si la lumière polarisée du plan est tournée, elle est généralement plus sombre, tandis que l'effet peut être contrecarré en tournant la lentille d'analyse.Le niveau d'activité optique peut être déterminé en utilisant une formule le nombre de degrés Cette lentille est tournée.
L'activité optique est souvent mesurée en chimie organique, généralement dans les atomes de carbone.Il peut également être vu dans des composés optiquement actifs tels que le sucre et même la glycine, un acide aminé.Il existe deux formes presque identiques d'une molécule dans chacune de ces substances.Savoir lequel est qui nécessite l'expérimentation, mais est souvent important avec les produits pharmaceutiques.Certains médicaments pour la dépression et l'arthrite ont eu des effets néfastes sur la santé dans leurs formes chirales, de sorte qu'une forme de molécule doit être filtrée.
Découverte au milieu des années 1800, l'activité optique a d'abord été utilisée pour identifier les cristaux d'acide tartrique en français en françaisvin.Il est étudié dans les temps modernes en ce qui concerne la mécanique quantique, ainsi que les champs électriques et magnétiques.L'activité optique se produit dans les molécules organiques et inorganiques.