Quel est le cycle d'acide citrique?

Le cycle de l'acide citrique est une série de réactions chimiques qui se produisent pendant la respiration cellulaire, le processus par lequel les cellules des organismes produisent de l'énergie.Il est également appelé le cycle de Krebs ou le cycle d'acide tricarboxylique.Dans le cycle, une série de réactions chimiques générant de l'énergie est catalysée ou accélérée par diverses enzymes.En règle générale, les élèves étudient d'abord le cycle d'acide citrique dans les cours avancés de biologie du secondaire ou dans les cours de biologie des collèges d'introduction.Il est ensuite approché plus en détail dans les classes de biochimie, car il s'agit d'un processus intrinsèquement chimique.

Il existe de nombreuses réactions chimiques complexes différentes dans le cycle, dont la plupart impliquent des molécules composées de carbone, d'oxygène et d'hydrogène.Il y a environ dix étapes vers le cycle, et chaque étape est catalysée par une enzyme différente.Immédiatement avant le cycle de l'acide citrique, un processus appelé glycolyse produit du pyruvate, une molécule contenant de l'énergie qui est encore décomposée en énergie utilisable à mesure que le processus de respiration cellulaire se déroule.Le cycle de l'acide citrique brise les molécules de pyruvate vers le bas en molécules NADH (nicotinamide adénine dinucléotide) et ATP (adénosine triphosphate), qui contiennent toutes deux une quantité importante d'énergie qui peut être rapidement accessible par le corps.La plupart des molécules énergétiques produites pendant la respiration cellulaire sont, à travers une série de processus métaboliques, dérivés de molécules de glucose (sucre).

La respiration cellulaire est généralement un processus aérobie, ce qui signifie qu'il utilise de l'oxygène.Si l'oxygène est présent, le pyruvate produit par la glycolose se déroulera comme normal au cycle de l'acide citrique pour être décomposé en NADH et ATP (adénosine triphosphate).Si aucun oxygène n'est présent, cependant, le pyruvate commence un processus appelé fermentation .La fermentation n'utilise pas d'oxygène, ce qui signifie qu'il s'agit d'un processus anaérobie.La fermentation est un processus de production d'énergie beaucoup moins efficace que le cycle de l'acide citrique;Il ne produit pas suffisamment d'énergie pour maintenir un organisme pendant une période prolongée.

Dans les organismes les plus complexes et multicellulaires, le cycle de l'acide citrique se produit dans les mitochondries, un organite producteur d'énergie qui existe à l'intérieur des cellules.Les mitochondrions sont les principaux producteurs d'ATP, que les cellules sont capables d'utiliser très efficacement l'énergie.Certains processus de respiration cellulaire se produisent en dehors des mitochondries, et d'autres se produisent lorsque des molécules sont transportées à travers la membrane des mitochondria.Le cycle d'acide citrique se produit dans la matrice des mitochondries, qui contient les nombreuses enzymes différentes qui catalysent de nombreuses réactions chimiques impliquées dans le cycle et dans le reste de la respiration cellulaire.