Come faccio a scegliere il miglior sistema di acquacoltura?
La scelta del miglior sistema di acquacoltura per le tue esigenze dipende da ciò che speri di uscire dal tuo sistema. I sistemi di stagno e gabbia sono appropriati per le aziende agricole di piccole e su larga scala che cercano di integrare le loro entrate. Una produzione su larga scala che cerca di far crescere i pesci tutto l'anno trarrebbe beneficio da un sistema di acquacoltura a ricircolo.
Un sistema di acquacoltura è una tecnica per l'agricoltura. L'acquacoltura è in circolazione da migliaia di anni e viene utilizzata in tutto il mondo. Per gran parte della sua storia, l'acquacoltura è stata limitata al sistema dello stagno, che consente la crescita dei pesci in piccoli stagni artificiali o presenti in natura. Questo sistema può essere eseguito su piccola scala, in cui vengono aggiunti il pesce fingerling e il pesce maturo viene rimosso su base continua. Sebbene non vi sia un grande raccolta in questo tipo di sistema, il piccolo numero di pesci può essere raccolto durante tutto l'anno, e questo è un sistema eccellente per una famiglia che cerca di integrare la sua dieta.
Un sistema di acquacoltura dello stagno su larga scala èUn'opzione per gli agricoltori che desiderano aggiungere pesce a una fattoria già affermata. È possibile utilizzare piccoli stagni naturali o è possibile creare stagni. Questo è un tipo di sistema relativamente economico da avviare, sebbene richieda una grande quantità di terra.
Nei sistemi di stagno, l'acqua deve essere monitorata quotidianamente per la temperatura e il livello di ossigeno disciolto. Un sistema di aerazione può essere utilizzato per aggiungere ossigeno a uno stagno. Anche i livelli di idrogeno (pH) e ammoniaca di Potenz devono essere controllati settimanalmente e gli stagni devono essere drenati ogni anno o due per rimuovere i detriti organici.
Cage Farming è una buona scelta per un agricoltore alla ricerca di un reddito stagionale aggiuntivo e la manutenzione è facile, a condizione che ci sia un pronto accesso a un corpo idrico esistente. Nel sistema di acquacoltura della gabbia, le gabbie sono galleggiate nei laghi e riforniti di pesce di fingerling. La parte inferiore della gabbia deve riposare almeno 2 piedi (0,6 m) sopra il fondodel lago, sebbene l'acqua più profonda fornisca una migliore circolazione.
Sebbene l'acqua del lago circola attraverso le gabbie, i livelli di ossigeno devono ancora essere controllati quotidianamente e i pesci in gabbia beneficiano di un aeratore. Le alghe e altri detriti devono essere puliti periodicamente e le gabbie devono essere controllate regolarmente per assicurarsi che siano in buona riparazione. La fauna selvatica può anche essere un problema nei sistemi a gabbia, quindi le gabbie dovranno essere protette da uccelli o mammiferi che potrebbero provare a mangiare il pesce.
Per un agricoltore avanzato che cerca di far crescere i pesci durante tutto l'anno, è possibile utilizzare un sistema di acquacoltura a ricircolo interno o esterno. Questo sistema è di gran lunga il più avanzato ed è piuttosto costoso avviare ma produce una grande quantità di pesce e dà il controllo degli agricoltori su tutti gli aspetti del processo agricola. In un sistema di ricircolo, la qualità dell'acqua è la chiave. L'acqua deve essere pulita da rifiuti solidi attraverso l'uso di un bacino di sedimentazione, filtro a tamburo o altro dispositivo di filtrazione. I pesci producono anche liI rifiuti quid che devono essere rimossi dal sistema attraverso l'uso di un filtro bio.
L'acqua deve muoversi continuamente in questo tipo di sistema di acquacoltura e i sistemi di backup sono assolutamente necessari perché i pesci possono iniziare a morire dopo soli 30 minuti in acqua stagnante. Tutti gli aspetti della qualità dell'acqua devono essere controllati quotidianamente e la maggior parte dei sistemi richiede anche l'aggiunta di acqua a causa della perdita di evaporazione. I pesci in questo sistema sono facili da raccogliere e sono prodotti tutto l'anno, il che lo rende economico nel tempo.