Come faccio a scegliere il miglior sistema di acquacoltura?
La scelta del miglior sistema di acquacoltura per le tue esigenze dipende da ciò che speri di uscire dal tuo sistema.I sistemi di stagno e gabbia sono appropriati per le aziende agricole di piccole e su larga scala che cercano di integrare le loro entrate.Una produzione su larga scala che cerca di far crescere i pesci tutto l'anno trarrebbe beneficio da un sistema di acquacoltura a ricircolo.
Un sistema di acquacoltura è una tecnica per l'agricoltura di pesce.L'acquacoltura è in circolazione da migliaia di anni e viene utilizzata in tutto il mondo.Per gran parte della sua storia, l'acquacoltura è stata limitata al sistema dello stagno, che consente la crescita dei pesci in piccoli stagni artificiali o presenti in natura.Questo sistema può essere eseguito su piccola scala, in cui vengono aggiunti il pesce fingerling e il pesce maturo viene rimosso su base continua.Sebbene non vi sia un grande raccolta in questo tipo di sistema, il piccolo numero di pesci può essere raccolto durante tutto l'anno, e questo è un sistema eccellente per una famiglia che cerca di integrare la sua dieta.
Un sistema di acquacoltura dello stagno su larga scala è unOpzione per gli agricoltori che desiderano aggiungere pesce a una fattoria già affermata.È possibile utilizzare piccoli stagni naturali o è possibile creare stagni.Questo è un tipo di sistema relativamente economico da avviare, sebbene richieda una grande quantità di terra.
Nei sistemi di stagno, l'acqua deve essere monitorata quotidianamente per la temperatura e il livello di ossigeno disciolto.Un sistema di aerazione può essere utilizzato per aggiungere ossigeno a uno stagno.Anche i livelli di idrogeno (pH) e ammoniaca di Potenz devono essere controllati settimanalmente e gli stagni devono essere drenati ogni anno o due per rimuovere i detriti organici.
L'agricoltura in gabbia è una buona scelta per un agricoltore alla ricerca di un reddito stagionale aggiuntivo e la manutenzione è facile, a condizione che ci sia un pronto accesso a un corpo idrico esistente.Nel sistema di acquacoltura della gabbia, le gabbie sono galleggiate nei laghi e riforniti di pesce di fingerling.Il fondo della gabbia deve riposare almeno 2 piedi (0,6 m) sopra il fondo del lago, sebbene l'acqua più profonda fornisca una migliore circolazione.
Sebbene l'acqua del lago circola attraverso le gabbie, i livelli di ossigeno devono ancora essere controllati quotidianamente e i pesci in gabbia beneficiano di un aeratore.Le alghe e altri detriti devono essere puliti periodicamente e le gabbie devono essere controllate regolarmente per assicurarsi che siano in buona riparazione.La fauna selvatica può anche essere un problema nei sistemi a gabbia, quindi le gabbie dovranno essere protette da uccelli o mammiferi che potrebbero provare a mangiare il pesce.
Per un agricoltore avanzato che cerca di coltivare pesci durante tutto l'anno, un sistema di acquacoltura ricircolare interno o esternopuò essere utilizzata.Questo sistema è di gran lunga il più avanzato ed è piuttosto costoso avviare ma produce una grande quantità di pesce e dà il controllo degli agricoltori su tutti gli aspetti del processo agricola.In un sistema di ricircolo, la qualità dell'acqua è la chiave.L'acqua deve essere pulita da rifiuti solidi attraverso l'uso di un bacino di sedimentazione, filtro a tamburo o altro dispositivo di filtrazione.I pesci producono anche rifiuti liquidi che devono essere rimossi dal sistema attraverso l'uso di un filtro bio.
L'acqua deve muoversi continuamente in questo tipo di sistema di acquacoltura e i sistemi di backup sono assolutamente necessari perché i pesci possono iniziare a morire dopo soli 30 minuti in acqua stagnante.Tutti gli aspetti della qualità dell'acqua devono essere controllati quotidianamente e la maggior parte dei sistemi richiede anche l'aggiunta di acqua a causa della perdita di evaporazione.I pesci in questo sistema sono facili da raccogliere e sono prodotti tutto l'anno, il che lo rende economico nel tempo.